Koop bij de slager diverse smeersels zoals americain, fijne leverpastei, vleessalade, krabsla, kip curry, tonijnsalade, kijk maar wat er in de toonbank ligt
Spoel en dep de kip droog. Breng op smaak met het citroensap en de citroenschil, peper en zout. Neem de kip uit de pan en haal het vlees van de beentjes
Kippenlevermousse voor op de crostiniPollo alla cacciatoria - kipop de wijze van de jager Tarta della NonnaOndanks zijn Ipad en Iphone - Michele is een jongen van onze tijd - haalde Michele voor hij begon te koken zijn schriftje uit zijn tas
- Verdeel de kip over de borden en lepel er de currysaus over. - Stoof ondertussen de brunoise van selder, appel, ui en tomaat aan in wat boter, blus met een scheutje water en laat inkoken
Bak de kipfilets in de boter en breng op smaak met peper en zout. Laat ze samen met de zilveruitjes en de spekreepjes lichtjes bakken in het braadvet van de kip
Bak de kipfilets in de boter, breng op smaak met peper en zout. Tips- Lekker met gekookte bladspinazie en gebakken aardappeltjes- De baktijd van kipfilet hangt af van de dikte
Bak de kipfilets in de boter, breng op smaak met peper en zout. - Lekker met gekookte bladspinazie en gebakken aardappeltjes- De baktijd van kipfilet hangt af van de dikte