Kwartels met groenten recepten

Gevulde kwartel met wilde rijst

Zet het vuur lager en kruid af met de méditerrané kruiden en laat zachtjes verder stoven tot de kwartels gaar zijn
Kwartel gestoofd met knolgroenten

Kwartel gestoofd met knolgroenten

Doe als de kwartels gaar zijn er de groenten bij,laat nog even warmen en serveer ze in de stoofpot. Stoof de groenten elk apart beetgaar

bloemkool puree

Wat is makkelijk met alle kinderen. Bij ons in de schoonfamilie begint het al vroeg, meestal wordt in augustus (ja echt, je weet wel als de mussen nog dood van het dak vallen van de warmte) wat we willen doen met kerst
Ei en vervangers

Ei en vervangers

Eieren kunnen afkomstig zijn van kippen, ganzen, kwartels of eenden. Was een boterham met kaas en een glas melk vroeger de regel, worden nu bijna al deze producten betwist en betwijfeld
Broodje met verrassing

Broodje met verrassing

voilà … een broodje met verrassing. Ik heb, in verband met de komende Paasdagen, voor sla met kwartel eitjes gekozen
Ossenhaas met jus

Ossenhaas met jus

Sinterklaas is het land nog niet uit, of wij zitten al met onze hoofd bij de Kerstdagen en Oud & Nieuw
Ossenhaas met jus

Ossenhaas met jus

Sinterklaas is het land nog niet uit, of wij zitten al met onze hoofd bij de Kerstdagen en Oud & Nieuw
Thaise gebakken rijst met krab

Thaise gebakken rijst met krab

Gebakken rijst maak ik eigenlijk meestal met left-over rijst en als ik een snelle maaltijd wil maken met nog meer leftovers uit de koelkast
bloemkool puree

bloemkool puree

Wat is makkelijk met alle kinderen. Bij ons in de schoonfamilie begint het al vroeg, meestal wordt in augustus (ja echt, je weet wel als de mussen nog dood van het dak vallen van de warmte) wat we willen doen met kerst
Syrisch-Siciliaanse lunch bij Marres Kitchen in Maastricht

Syrisch-Siciliaanse lunch bij Marres Kitchen in Maastricht

Mezze Baba ganoush, fattee en andere heerlijkheden Snelle falafel broodjes met baba ganoush en waterkers Falafel met salade Falafel en gegrillde groenten Witte bonenpuree met feta en za'atar Witte bietjes en paarse wortelen Hamburg & MeckPomm Gegrilde kwartels, Aleppo-style Zalige zeeduivel met rozenzout
Weekly Fooddiary week 44

Weekly Fooddiary week 44

Een gezellige week met leuke nieuwe gerechten. Echt een aanrader hoor, als je net zoals ik van enorm veel groenten houd
Echt waar gebeurd

Echt waar gebeurd

"kwartels zoals in Alicante". Al een tijdje ben ik bezig aan het opstellen van een verklarende lijst met daarin (bijna) alle traditionele of geijkte benamingen uit de klassieke keuken

De tofste hotspots van Utrecht

Koken metgroenten en kruiden is het uitgangspunt, en je zit dan ook letterlijk tussen de mini kasjes met kruiden te eten
My weekly moments ♥ 6

My weekly moments ♥ 6

Met stukjes kip, een zakje voorgesneden groenten, woknoedels en een teriyaki saus. Elke week deel ik op maandag met jullie de dingen waar ik afgelopen week van heb genoten
Eten voor onderweg; zo wordt reizen een feestje

Eten voor onderweg; zo wordt reizen een feestje

zo wordt reizen een feestje – Met de vakantie in het vooruitzicht moet er heel veel worden geregeld. Plakjes ei, komkommer, blaadje sla, gegrilde groenten… Klik hier voor inspiratie voor lekker belegde broodjes