Natuurlijk dat je er dan snel vanaf bent en vervolgens ontspannen een lekker glas wijn kan drinken. Gisteren hadden we zo’n dinertje en ik bood direct aan het voorgerecht te maken
Dit is ook lekkerZalm op zoutsteen met Aziatische groenten Rauwe zalm met tapenade van pijnboompittenCarpaccio van sint-jacobsvruchtenSushi in a bowlFrittata met courgette, groene asperges en mozzarellaDelen
Dit is een lekker glutenvrij eenvoudig voorgerecht of snack tussendoor. Zoals bij veel Aziatische gerechten zijn er veel regionale verschillen, benamingen en bereidingswijzen
Teveel kookboeken!?! – Over koken, eten, kookboeken...
We maakten onder het goedkeurend oog van chef Gaëtan een wafeltje van bladerdeeg met courgette, Aziatisch gekruide carpaccio van coquille en espuma van curry