“Heerlijk luchtigewafels„. Voeg in de kom met het eigeel de suiker en de vanillesuiker toe en klop het met een garde tot een luchtige massa (vergt even wat tijd)
K O O K R E C E P T E N | e e n k w e s t i e v a n s m a a k !
Een luchtige Brusselse wafel met veel poedersuiker erover, een klassiek vanille wafeltje met of zonder chocolade of een kleverige Luikse wafel met stukjes suiker erin
koekjes, knäckebrot, wafels en eierkoeken, niet geschik voor baksels die dikker zijn dan een eierkoek, want de vrijkomende gassen moeten goed uit kunnen wasemen
Voor de Snickers taart heb je geen heel blik nodig, maar je kan de rest gebruiken voor een volgende taart of voor op pannenboeken, in koekjes, op wafels, bij ijs,
Met een goed gerezen deeg krijg je luchtige smoutebollen. Deze bloem die we kennen uit de supermarkt, als de kilo-pakken tarwebloem of patisseriebloem, is bedoeld voor algemeen gebruik, zoals voor het maken roux, voor het binden van soepen, sauzen en pap, voor het bloemen van vis of vlees en het bereiden van koekjes, cake, wafels, taart, pannenkoeken en allerlei gebak (eventueel in combinatie met bakpoeder)
K O O K R E C E P T E N | e e n k w e s t i e v a n s m a a k !
Voor de wafels. Doe de bloem, bakpoeder, zoet en maizena bij elkaar in een kom en mix even goed. Bak de wafels volgens de aanwijzingen van jouw wafel apparaat
