Bouillon van kokos, citroengras en Nobashi garnaal Gemarineerde hertenfilet in Westmalle dubbel met zalf van butternut, bloedworst, gebakken witloof, natuurjus en macaire aardappel Hap & tap
Gebraden duif "forestière" met macaire aardappelen Ik begon dan ook met lange tanden van dit bordje te eten en proefde eerst de aardappelen die bijzonder lekker waren, luchtig en krokant tegelijk Hap & tap
Hap & tap
