Magere scampi recepten recepten

Flapjes met feta & spinazie

Flapjes met feta & spinazie

Bugels met geitenkaas, bloemkool en andere rauwkost met een yoghurtdip (kwestie van een beetje gezond te doen), grissini met bruschetta (uit Oil & Vinegar, ook heeeeeel lekker) een eigengemaakt kaas-lookbrood, scampi’s met knoflook en paprikapoeder (twee recepten die ik later nog met de wereld zal delen) en deze flapjes met feta & spinazie

Ik ging eens naar de Aldi

Dit zijn dan de magererecepten waarin geen vlees of vleesnat verwerkt is en ook geen vette sausen. De Aldi heeft de beste scampi van de wereld, dat heb ik hier vroeger reeds een paar keer geschreven
Visfumet

Visfumet

Liefst van vaste magere platte witvissen, bij voorkeur tarbot, griet, tong, tongschar, heilbot, wijting, rode poon of pladijs
Een gezond dagmenu voor kinderen in 5 stappen

Een gezond dagmenu voor kinderen in 5 stappen

Onze favorieten waren de pompoensoep met puntpaprika en de quinoa met pittige scampi en mango. Nadien biedt het boek je een heleboel inspiratie, met leuke recepten van ontbijt tot avondmaal, van snacks tot taarten voor kinderfeestjes