Maizena express recepten

Hindegebraad met luikse perensiroop

Hindegebraad met luikse perensiroop

Dik eventueel aan met bewerkte boter of maizenaexpress. Voor het sjalottenstoofsel. fruit de sjalotten glazig in 1 eetlepel boter
Kalkoenfilets op Hawaïaanse wijze

Kalkoenfilets op Hawaïaanse wijze

- maïzena express. Breng dat aan de kook en bind met maïzena express tot een lichtgebonden saus. Er is hier -helaas- weinig van te merken, maar ik ben weldegelijk al een hele week aan het koken
Speedy Gonzales vol-au-vent

Speedy Gonzales vol-au-vent

Doe er de maïzena express bij en bind de saus. 2 kipfilets (in blokjes gesneden)200 g witte champignons (in plakjes gesneden)150 g gehakt (in balletjes gerold)1 klontje boter1/2 bouillonblokje (kip)1 kl tijm1/3 kl muskaatnoot1/2 citroen (sap)1 flinke eetlepel philadelphia 8 el maïzena express (die korrels voor witte sauzen)peper2 el fijngehakte peterselieKant-en-klaar videekesBak de videekes volgens aanwijzingen op het pak
Zwarte knoflook

Zwarte knoflook

Indien de saus te vloeibaar blijkt, voeg dan een koffielepel Maïzena express toe. We hebben hier al een paar keer vreemde, rare of ongewone zaken behandeld
Balletjes met krieken

Balletjes met krieken

2,5 eetlepel maïzena express. 2,5 eetlepel maïzena express. Ingrediënten. 1 glazen pot zure kersen (krieken)
Kalkoen met Rivierkreeftjes

Kalkoen met Rivierkreeftjes

Snij de kalkoenborst in stukken. Bak aan in wat solo. Voeg de rivierkreeftjes en de champignons toe en laat nog wat stoven
bad koekjes

bad koekjes

*60 gram maizena. 60 gram maizena. Als je op het titelbericht "badkoekjes" hebt geklikt in de hoop hier een lekker recept te vinden voor een soort watervaste koekjes die je in bad kunt eten, dan kom je bedrogen uit
Jumbleberry crumble

Jumbleberry crumble

Om die uitspraak nog meer kracht bij te zetten, keek ik naar mijn opname van Nigella Express en maakte een recept van haar klaar
Iers stoofpotje van lamsbout met Guinness: Cheers!

Iers stoofpotje van lamsbout met Guinness: Cheers!

Werk het geheel af met wat maïzena express bruine saus voor de binding en bieslook. 1,2 kg lamsbout in dobbelstenen gesneden, Guinness Special Export Stout 33 cl, 200 g witte kool, 2 uien, 2 wortels, 200 ml vleesbouillon, drie takjes tijm, 2 kruidnagels, 2 blaadjes laurier, fijngesnipperde bieslook, maïzena express bruine saus, boter, PEZ (peper en zout), aardappelen, graanmosterd, melk

Bechamelsaus – Met Koude Roux

Geen beurre manié of rouxkorrels, deze manier van werken kan ook met Maïzena Express gebeuren. Maïzena Express is een aardappelzetmeel die men rechtstreeks kan toevoegen aan de warme melk

Bechamelsaus – Met Maïszetmeel

Geen beurre manié of rouxkorrels, deze manier van werken kan ook met Maïzena Express gebeuren. Maïzena Express is een aardappelzetmeel die men rechtstreeks kan toevoegen aan de warme melk
Mini  Trifles met Limocello en Blauwe Bessen

Mini Trifles met Limocello en Blauwe Bessen

Voeg het arrowroot of maizenamengsel toe. 1 theelepel arrowwroot (of maizena). Mix de arrowroot of maizena met 2 eetlepels koud water. sunday express 5 eetlepels fijne suiker. 1 theelepel arrowwroot (of maizena)
Snelle Calamari à la Nigella Lawson

Snelle Calamari à la Nigella Lawson

De inktvisringen worden simpelweg gepaneerd met maizena en semola. Doe de maizena, semiola en kruiden in een plastic diepvrieszak

Ardeens gebraad met gratin en broccoli

verwarm de vleesbouillon met de mosterd, binden met bruine maïzena express, afkruiden met peper. Bak het Ardeens gebraad aan in een pan, laat verder garen in de oven 180°, 45-60 minuten

witloof in gerookte zalm

Indien de saus te vloeibaar is , dik ze dan in met maizenaexpress. verwarm de oven voor op 200° en stoof of kook witloof beetgaarGiet de wijn in een pan, zet op een laag vuurtje en smelt er de bouillonblokjes in, voeg er de room aan toe en roer stevig