Makkelijk licht dessert recepten

Gevulde kaki, een heerlijk maar vooral makkelijk dessert

Gevulde kaki, een heerlijk maar vooral makkelijk dessert

Gevulde kaki, een heerlijk maar vooral makkelijkdessert – Een aantal jaren terug was een kaki nog maar moeilijk te krijgen in Nederland, inmiddels is dat gelukkig veranderd en zie ik, als ik over markt slenter, bij iedere groentekraam deze heerlijke oranje vrucht liggen
Makkelijke tiramisu met lemon curd en pistache

Makkelijke tiramisu met lemon curd en pistache

Ze zijn vrij neutraal van smaak, maar hebben ook iets kruidigs en een licht zoute nasmaak. Dit frisse en verrassende dessert is onderdeel van een paasmenu dat ik samen met Lekker eten met Linda en Brenda Kookt heb bedacht
Grieks custard dessert (Galaktoboureko)

Grieks custard dessert (Galaktoboureko)

Werken met filodeeg vraagt enige zorgvuldigheid, het kan snel uitdrogen waardoor het deeg makkelijk breekt, zorg dat je tijdens het opbouwen de vellen die je op dat moment even niet gebruikt laat rusten onder een vochtige theedoek, zo voorkom je dan het filodeeg uitdroogt
Parfait van Tia Maria met amandelen

Parfait van Tia Maria met amandelen

Een zalig dessert en zo makkelijk te maken, vooral als je al veel werk hebt gemaakt van je voorgerecht en hoofdgerecht en eigenlijk een simpel maar lekker dessert wilt
Macaroni ovenschotel met broccoli

Macaroni ovenschotel met broccoli

Vandaag staat een lekkere makkelijke maaltijd op het menu. Op Facebook en op de site licht ik al een tipje van de sluier op
Tiramisu petit fours voor kerst

Tiramisu petit fours voor kerst

Je kan ze makkelijk als dessert serveren, vanwege de Tiramisu. Zodra de plak biscuitdeeg licht en goudbruin kleurt, haal je deze eruit
Red de appeltaart

Red de appeltaart

Makkelijk raden dus waar ik het vrije uurtje op mijn laatste dag doorbracht. met veel stukken lichtzure appel onder een kruimelig deegdeksel
Karamelsaus zelf maken

Karamelsaus zelf maken

Karamelsaus is heel makkelijk om te maken, het zal je verbazen dat je zelf zo makkelijk en snel deze heerlijke (dessert) saus kunt maken
Bosvruchten trifle met chocoladecake

Bosvruchten trifle met chocoladecake

aardbeien, blauwe bessen, bosvruchten, chocoladecake, dessert, kerst dessert, kerst nagerecht, makkelijkkerstdessert, makkelijke kerst recepten, nagerecht, toetje, trifle, trifle nagerecht, zelf chocoladecake maken
Zo maak je de luchtigste frambozenmousse!

Zo maak je de luchtigste frambozenmousse!

Ook makkelijk. Soms prijken er echter ook een aantal desserts op de menukaart, die zo licht zijn, dat we ze ook wel willen proeven nadat we al een voorgerecht gegeten hebben
Mango cheesecake toetje

Mango cheesecake toetje

Ik herinnerde me een recept wat ooit in Jamie Magazine had gestaan, een makkelijk cheesecake dessert met in ieder geval passievrucht
Sven Ornelis, De Would-Be Chef

Sven Ornelis, De Would-Be Chef

En als het makkelijk kan, waarom zou hij het dan moeilijk maken. Er staan lichte, maar lekkere gerechten in, maar evengoed feestelijke en verrassende recepten waarmee je kunt doen alsof je een sterrenchef bent
Chococokoffie pavlova

Chococokoffie pavlova

Hoe kouder de room, hoe sneller en makkelijk je slagroom zal krijgen. Ik moest en zou het baksel voor zondagmiddag uit mijn oven toveren, want ik wilde kost wat kost mijn creatie bij daglicht kunnen fotograferen
Kerstdessert: druiventaart met vanillebavarois

Kerstdessert: druiventaart met vanillebavarois

Dat gaat dat het makkelijkst door met de deegroller over de rand te rollen. Culinair historici gaan ervan uit dat de Azteken per toeval ontdekten dat de licht verrotte bonen van de orchidee niet alleen heel sterk geurden, maar dat ze zo ook als smaakmaker voor voeding gebruikt konden worden