Meloen met rauwe ham voorgerecht recepten

Amuse rauwe ham met meloen en mozzarella

Amuse rauwe ham met meloen en mozzarella

Een voorgerecht, hoofdgerecht en een dessert is natuurlijk ook al goed. Meloenmetrauweham en mozzarella in een glaasje
Hapjes van rauwe ham met meloen en balsamico

Hapjes van rauwe ham met meloen en balsamico

Het is waarschijnlijk één van de meest gegeten voorgerechten. rauwehammetmeloen. De combinatie van rauweham en meloen is natuurlijk erg lekker, maar tegenwoordig wel een beetje afgezaagd
Salade met meloen en rauwe ham

Salade met meloen en rauwe ham

De combinatie meloen en rauweham is natuurlijk een klassieker, maar ik verwerk hem in de salade en niet als voorgerecht
Hapje van rauwe ham en mozzarella

Hapje van rauwe ham en mozzarella

Rauwehammetmeloen en mozzarella in een glaasje. een hapje van rauwehammet mozzarella. Biefstuk metparmaham en een saliejus

Trio van amuses

Meloensoepmetrauweham. Doe de meloen samen met de ijsblokjes en de blaadjes munt in een blender. ½ cantaloupe of galia meloen
Vitello tonnato in een glaasje

Vitello tonnato in een glaasje

rauwehammetmeloen en mozzarella. Morgen kom ik nog met een laatste voorgerechtje voor deze kerst. Dit klassieke Italiaanse gerecht bestaat uit een tonijnsaus met kalfsfricandeau
Kerstmenu 2015

Kerstmenu 2015

Meloenmetrauweham en mozzarella in een glaasje. Rauwehammet mozzarella. Biefstuk metparmaham en een saliejus
Meloensoep met filet d’Ardenne

Meloensoep met filet d’Ardenne

Een zomerse verrassing en een Italiaanse klassieker in een ander jasje, Hoewel die natuurlijk officieel metparmaham’hoort’, maar filet d’Ardenne (of een andere lekkere rauweham) zal ook lekker zijn
Kerst 2013

Kerst 2013

Links meloenmetparmaham, rechts warme dadels omhuld met spek. Rosbief metchampignons, paté, rauweham en omhuld met bladerdeeg