Of probeer één van onderstaande heerlijke recepten met niertjes. Een kort pleidooi voor niertjes. Niertjes, en dan met name kalfsniertjes, zijn heerlijke stukken vlees, met een lekkere bite, maar niet taai en met best een uitgesproken smaak, wat ze in mijn ogen alleen maar interessanter maakt
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Orgaanvlees wordt meestal een beetje in het vergeet-hoekje gestouwd, lever en niertjes zijn nog enigszins aanvaardbaar maar zodra je begint over hart of tong, dan wordt men een beetje iebelig
Caro's Kitchen | Good food for good health. Paleo style.
lever en niertjes van baby geit. We werkten grofweg volgens een goed recept uit Het Perfecte Varken van Marcus Polman, een degelijk boek over het klaarmaken van varkensvlees
Niertjes. Die schemert natuurlijk wel al voor een groot stuk door in de recepten die ik post, maar toch even leuk om over na te denken en met jullie te delen
Empty the Fridge - Make the most out of your ingredients
zoals lever, niertjes en hersenen. Praktische hulpmiddelen zoals een Menu Planner, persoonlijk boodschappenlijstje en recepten voor onderweg maken het voedingsplan inpasbaar in een druk leven
dit enzym vind je vooral in alle volkoren graanproducten (volkoren brood, volkoren pasta, volkoren en onbewerkte ontbijtgranen, tarwekiemen…), in vette vis (wilde zalm, paling tonijn, heilbot, tarbot, dorade, makreel, sardienen, haring en ansjovis),in pinda’s, in wit vlees zoals kip, kalkoen en konijn en in orgaanvlees zoals lever en niertjes
gebakken niertjes en lever van geit met zoet-zure uitjes. We maakten het volgens dit recept, dat we ook voor allereerste keer gebruikten dat we geit aten
Hartjes, niertjes of hersenen. Zeker als je ze eet zoals in onderstaand recept. Het is een heel toegankelijk recept, en ik durf echt te beweren dat je gasten hun vingers er bij opeten als je dit –bijvoorbeeld bij een borrel- serveert