Njam butternut recepten

Ravioli van butternut pompoen met salie

Snijd de butternut pompoen in de lengte doormidden en schep er de pitten uit. Meng de twee soorten bloem en een snuifje zout en maak een kuitlje in het midden
Dolletjes met knolletjes

Dolletjes met knolletjes

Njamnjam. 3 gele raapjes3 paarse raapjes3 rode bieten3 wortelen 1 kleine butternut pompoen (flespompoen)(hier mag ook pastinaak, zoete aardappel, aardpeer en dergelijke bij)5-6 knoflookteentjes (ongepeld. 1 kleine butternut pompoen

Culinair genieten op Kookeet, Brugge

eetspiratie voor foodlovers – mocht ik zelfs als VIP aanwezig zijn op de Njam-receptie. Oosters kippenspiesje, gebrande butternut en citrusvruchten en Griekse yoghurt (De Mangerie, Kristof Deprez)

Pompoenlasagne

Lepel vervolgens het vruchtvlees uit de butternuts en schep het in een grote kom. Prik met een vork gaatjes in de butternutpompoenen en gaar ze gedurende 60 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden

Kruidige pompoensoep met kikkererwten

Schil de butternut en snijd ¾ in blokjes. Gebruik het overige deel van de butternut om gelijkvormige balkjes van te snijden en enkele dunne rondjes uit te stansen

Lasagne met pompoen en kip

butternut pompoen. Bak de lasagne 25 min in een voorverwarmde oven van 180°C. Snijd de uien, prei, selder en wortelen in grove stukken