Mijn hapjes zijn geïnspireerd op Oosterse hapjes van Quyen (Little Asia, Njam Chef), and with a little help from my friends, waren we in no time aan het eten (help = het vleesje snel omdraaien
Ik zie ze in de winkel, ik denk njam. Maar tegen dat ik aan mijn tweede of derde peertje toekom, zijn ze al zacht en sappig geworden wat vele mensen lekker vinden
Frieten krijgen een lekkere traditionele smaak door ze eerst in ossewit te pocheren. Laat de boter licht bruinen in een pan en bak de steaks langs beide kanten
Lekker met een Achel Blond. met zijn licht scherp mouttoontje en zijn uitgesproken sherry-aroma’s omwikkelt hij probleemloos één van de highlights van onze Vlaamse keuken
Tessa en ik waren al een keertje te gast in haar ontbijtprogramma Toasted op njam. In het boek vind je lekkere, lichte en vooral easy recepten geïnspireerd door de IJslandse keuken
Lekker met een Omer bier van brouwerij Bockor. De hazelnootsmaak van de gebruinde boter, het krokante van de vis, de lichte zuurheid van de citroen passen perfect bij dit machtige blonde bier
