Normandische tongrolletjes 1. Spoel de mosselen goed schoon. Laat ze openkoken op een hevig vuur, met de droge witte wijn. Haal ze uit de schelp Kookjij.nl
Normandische tongfilets Bevochtig met ½ dl witte wijn en 2 dl water zodat de tongrolletjes ¼ onder staan. Rol de tongfilets op ( met het vel langs binnen) Solo.be