Panna cotta koffie recepten

Koffie panna cotta met koffiekoekjes en walnoot

Koffie panna cotta met koffiekoekjes en walnoot

Koffiepannacotta met koffiekoekjes en gekarameliseerde walnoot is een heel lekker dessert. Pannacotta komt uit Italië en betekend eigenlijk gekookte room, het is altijd een basis van room, suiker en gelatine
Panna cotta met passievruchten en witte chocolade flikken

Panna cotta met passievruchten en witte chocolade flikken

Zoals Jeroen dat zo mooi op zijn Vlaams zegt… dit is gepaste zoetigheid voor bij de koffie of thee. Dompel elk potje met de opgestijfde pannacotta kort in een badje met heet water
Espresso Panna Cotta

Espresso Panna Cotta

Koffie, góede koffie… dat is in de supermarkt hier in Puerto López maar moeilijk te vinden. Geïnspireerd door onze Italiaans-Spaanse buren, maakte ik deze Espresso PannaCotta
Kefir Panna Cotta

Kefir Panna Cotta

Hier kun je lezen waarom ook jij wellicht ook overal gelatine in wilt verwerken, zelfs in je koffie. Op mijn blog De Voedzame Keuken schreef ik al dat ik de laatste tijd in de ban ben van pannacotta

Panna cotta met mandarijn

Voor deze pannacotta nam ik koffie kopjes als vorm, maar eigenlijk kun je hier ieder potje of glaasje voor gebruiken
Panna cotta al caffè

Panna cotta al caffè

Stort het puddinkje op een mooi bordje, decoreer het met de saus en serveer er eventueel een paar chocolade koffieboontjes bij en genieten maar
Koffie met speculoos en witte chocolade

Koffie met speculoos en witte chocolade

Witte chocolade pannacotta. Ik mag mezelf geen koffieliefhebber noemen. Ik drink namelijk het liefst koffie die eigenlijk niet meer op koffie lijkt
Entrecote met koffie marinade

Entrecote met koffie marinade

een chocolade-koffiepannacotta, een Caribische koffielikeur (recept volgt. Toen ik in de foodybox zomer een heerlijk geurende Corazon espresso van koffie en thee specialist Simon Levelt aantrof maakte mijn hart een vreugdesprongetje want ik ben dòl op koffie & espresso
Tiramisubiscuit voor Valentijn

Tiramisubiscuit voor Valentijn

Meestal wordt tiramisu gemaakt met lange vingers koekjes die in een mengsel van koffie en Amaretto gedrenkt worden
Kerstmenu 2014

Kerstmenu 2014

Hartige pannacotta van roquefort, Luikse siroop, avocado en chili popcorn (klik hier). Voor bij de koffie
10 heerlijke kerst desserts

10 heerlijke kerst desserts

Kokos pannacotta met mango. Natuurlijk kun je voor een klassieke tiramisu met koffie gaan, maar als je op zoek bent naar een wat frissere variant op de tiramisu is deze makkelijke tiramisu met lemon curd en pistache een perfecte optie
Kerstrecepten 2014

Kerstrecepten 2014

Chocolade pannacotta met kokos. Pannacotta, maar gemaakt zonder room om er toch een healthy twist aan te geven

Italiaans buffet: Tiramisu cupcakes als dessert

Ijs, tiramisu, zabaglione of een pannacotta, allemaal even heerlijk. Door de cakes te doordrenken met een koffiesmaak en als topping een mascarpone creme te gebruiken is dit het ultieme Italiaanse buffet dessert Tiramisu cupcakes

Barista workshop en pasta maken bij Vapiano!

Zo kun je bijvoorbeeld kiezen uit tiramisu, pannacotta, cheesecake en huisgemaakte chocoladetaart. Aan de linkerkant, met een ruim zitgedeelte, vind je de sfeervolle koffiebar, met daarachter de bescheiden maar passievolle Griek Michail Gigias, die sinds enkele jaren als barista actief is voor Vapiano Amsterdam
Nom nom tag – 10 foodie vragen

Nom nom tag – 10 foodie vragen

Mijn favoriete zelfgemaakte toetjes zijn pannacotta en chocolade fondant. En wat het voor mij helemaal afmaakt is dat Noma ook nog eens de beste koffie ter wereld schenkt