Parelhoen recept jeroen meus recepten

Kalkoen met pancetta, blond bier en verse vijgen

Kalkoen met pancetta, blond bier en verse vijgen

Voor dit recept heb ik mij laten inspireren door JeroenMeus zijn parelhoen in blond bier, maar helaas vond ik in het warenhuis niet direct parelhoen (spijtig, wat het zou nochtans lekker geweest zijn met parelhoen)
Gebraden gans in eigen saus

Gebraden gans in eigen saus

Klassiek Duits recept voor gebraden gans. JeroenMeus laat in deze video zien hoe je gevogelte opbindt