Ondertussen laat je het water koken voor de pasta. Na het afgieten van het kookvocht, voeg je de saus toe aan de pasta en roer je alles goed door elkaar
Deze vegetarische pasta is al enkele jaren een topper bij ons thuis. De mascarpone wordt bij ons soms vervangen door Philadelphia (of een andere smaakvolle roomkaas)
Meng nu de pasta met de broccoli, spekblokjes en mascarpone en werk af met parmesanschilfers. Doe de broccoliroosjes bij de spekblokjes in de pan en voeg de mascarpone toe
Deze romige pasta met cherrytomaat-mascarponesaus is ideaal om te maken als je weinig tijd hebt. Kook de pasta beetgaar volgens de beschrijving op het pak
Roer er de mascarpone door. Haal de steeltjes van de spinazie. Verdeel de broccoli in roosjes, blancheer ze 3 minuten in gezouten water en laat uitlekken
Doe de mascarpone en het sap van een halve citroen erbij. Tessa blogde al een keertje een topreceptje voor asperges op zijn Vlaams met een crunchke, ik verwerkte ze deze keer in een zalige pasta
Ingredienten tl kippenbouillon pasta en 25 cl water 500g Penne Rigate 300 ml room 300g ham blokjes 2 courgettes, in blokjes gesneden stukje chorizo in kleine blokjes stukje cheddar in blokjes 3 el mascarpone kaas 150g emmental 150g feta
De roze kleur van de saus ontstaat door de combinatie van mascarpone en tomaat. Vers zijn ze het allerlekkerst, maar voor deze pasta kun je prima diepvries zeevruchten nemen
Ingredienten 500g pasta Gemini 300g pancetta in blokjes (of spek) 100g mascarpone handvol muntblaadjes handvol basilicumblaadjes peper (opgepast met zout door het spek)