Pasta met scampi en curry en groenten recepten

Panaeng curry met kip

Panaeng curry met kip

panaengcurrypastain de supermarkt. Roer goed en laat de pastaeen beetje warmen/bakken, zodat alle smakenvrijkomen
Koken met restjes: thaise curry met bloemkool en rijst

Koken met restjes: thaise curry met bloemkool en rijst

Restjes pasta of linzen gebruik ik opnieuw voor een lunchsalade die ik afwerk met wat andere ingrediënten zoals stukjes gerookte kip of zalm (want twee keer volledig hetzelfde eten doe ik niet graag)
Courgetti pad thai met scampi

Courgetti pad thai met scampi

verrassend, origineel én een heel stuk lichter dan de traditionele variant van pasta. Meer lepeltjes lekkersGewokt rundvlees metgroene koolRode curry van kip met mangosalsaRode currymetscampien ananasAziatische noedelsaladeAziatische wok metrundsvleesGarnalen-mangosalsa
Weekly fooddiary week 23

Weekly fooddiary week 23

Het hoofdgerecht was een stoofpotje van kalfstong enpasta. Ik zette een salade metscampi’sen appel op tafel

4x lekkere homemade Aziatische sauzen

Ik maakte er al eenpasta recept mee met tagliatelle, maar ook deze currymet spitskool. Ga je voor traditioneel, dan ben je echter wel even bezig want de currypasta’s, bouillons enkruidenmengelingen maak je nu eenmaal niet op één twee drie…