Pasta scampi spek recepten

Pasta met scampi’s, feta en gegrilde courgettes

Curry met spitskool, spek & banaan. Dit receptje dat ik doopte als pasta met scampi’s, feta en gegrilde courgettes, komt dus niet uit mijn eigen verbeelding, maar wel voornamelijk uit één van de chefs waar ik naar opkijk, Ottolenghi
De Sjokola – Beerse

De Sjokola – Beerse

We kregen de menukaart (die voldoende keuze had aan pasta’s, salades, vlees- en visgerechten) en de suggestiekaart voor november
werkweekmenu Nº 23

werkweekmenu Nº 23

Desnoods vervang je de scampi voor kip of maak je er een vegetarische pasta van door de scampi helemaal weg te laten

Tagliatelle met snijbiet

Rooster ondertussen de noten en kook de pasta. Verhit in een kookpot de olijfolie en voeg het in reepjes gesneden spek toe, samen met de fijngesnipperde look en salie