Portsaus recepten

Portsaus

Portsaus

Breng de port aan de kook in een steelpannetje en kook het voor ongeveer de helft in. Voeg dan de fond toe en breng het geheel opnieuw aan de kook
Hazenrug met romige portsaus

Hazenrug met romige portsaus

hazenrug met romige portsaus, met compote gevulde appel en krokante aardappelkroketjes. Leg het vlees op een bord en schenk de portsaus eroverheen
Hertenbiefstuk met rode portsaus

Hertenbiefstuk met rode portsaus

Ik bedacht me dat een stroperige zoete rode portsaus er heerlijk bij zou smaken. De rode portsaus breng je op smaak met wat wildfond, jeneverbessen en laurier
Hertenbiefstuk met rode portsaus

Hertenbiefstuk met rode portsaus

Serveer deze hertenbiefstuk met rode portsaus. Ik serveer de hertenbiefstuk met rode portsaus, gebakken paddestoelen, aardappel-knolselderijpuree, stoofperen en spruitjes
Rodeportsaus

Rodeportsaus

Rode portsaus. Bal gehakt met rodeportsaus. Gebakken worst met rodeportsaus. OK, een rodeportsaus is niet iets wat je als een verdrink-medium voor je maaltijd moet gebruiken
Gevulde appel uit de oven

Gevulde appel uit de oven

Wij serveerden deze gevulde appels bij een heerlijke hazenrug met romige portsaus (recept volgt binnenkort

Liefde tussen kwartel en eend

Ook een mooie opmaat voor een rosbief met een rode ui portsaus. Compositie met mossel, kwartelei en vlinder - Sasja Wagenaar
Stoofperen in bessensap

Stoofperen in bessensap

Deze stoofperen in bessensap serveerde ik onlangs bij deze hertenbiefstuk met rode portsaus, maar ze smaken net zo lekker naast een chocoladetaartje of bolletje ijs
Eetdagboek april

Eetdagboek april

Ik ging voor de ossenhaas met portsaus. 3. Eetdagboek april. Geplaatst op. 08/05/2014. Ik heb weer veel foto’s gemaakt van al het lekkere glutenvrije eten dat ik afgelopen maand at
Kerst: Wat staat er op het menu?

Kerst: Wat staat er op het menu?

Eendenborst met aardappel gratin en een portsaus. Vorige jaren deden we vaak dat iedereen één gang maakte, dit keer heb ik aangeboden om het hele kerstdiner bij mijn moeder thuis klaar te maken
Round up Foodblogevent maart 2013

Round up Foodblogevent maart 2013

Mireille van ‘About Food and Fashion’ gaf een heerlijk recept voor broodjes met brie en gedroogde pruimen en portsaus
De Bonte Os – Budel

De Bonte Os – Budel

De hertenbiefstuk met portsaus leek me heerlijk. De Bonte Os – Budel. door lekkerhappen. 10 november 2014. Bonte os brabant Budel diner foodblog hertenbiefstuk lekker happen lunch menu Nederland noord-brabant os review salade wildgerecht
Proeverij vrouwelijke wijnmakers

Proeverij vrouwelijke wijnmakers

De malbec brengt het stoere, pittige karakter van syrah wat tot bedaren waardoor het geen hertenbiefstuk met portsaus nodig heeft om lekker gevonden te worden
MERRY CHRISTMAS & HAPPY 2015!

MERRY CHRISTMAS & HAPPY 2015!

Carpaccio met rode portsaus. Een bewogen jaar, een jaar met veel van alles, 2014 was een uitdaging. Dus nu is het even plaats rust