Prei thermomix recepten

Zeevruchtenbisque met rouille

Zeevruchtenbisque met rouille

Wauw, wat is het lang geleden dat ik geblogd (en uberhaupt nieuwe dingen geThermomixt) heb. 100 gram prei in grote stukken. Voeg prei, wortel en bleekselderij toe, 3 seconden snelheid 8, dop op de TM. 100 gram prei in grote stukken
Coquille, béarnaise, king crab, exotische vruchten

Coquille, béarnaise, king crab, exotische vruchten

Snijd het wit van prei in julienne. Geen Thermomix. Sueer de prei kort in boter. 1/2 wit van prei. Reduceer de gastrique in de Thermomix op 100° C op stand 2 gedurende 12 minuten. 1/2 wit van prei
Loempia's  - Thermomixrecept

Loempia's - Thermomixrecept

Voeg vervolgens de uien, prei, wortel en knoflook toe. 1 prei in ringen. 1 prei in ringen. Zo, na een gezellig en vermoeiend weekendje Antwerpen waarin ik m'n gezicht heb volgedouwd met de meest lekkere gerechtjes, zit ik nu lekker met m'n zere voeten omhoog een nieuw blogberichtje te maken
Preitaart - Thermomixrecept

Preitaart - Thermomixrecept

Terwijl het deeg even rust, snij je de prei en de aardappels, en laat je de uien even aanbraden in de Thermomix
Pompoen met pastinaak en zoete aardappel soep

Pompoen met pastinaak en zoete aardappel soep

Ik gebruik mijn Thermomix hiervoor dan krijg je een mooie gladde soep. 1 Zoete witte ui in blokjes 1 flespompoen in blokjes 3 pastinaken in blokjes 2 stengels bleekselderij in blokjes 2 zoete aardappelen in blokjes 2 preien in ringen 2 tenen knoflook geplet 500 gram tomaten in blokjes of blik 400 gram tomatenblokjes 1 th lepel paprikapoeder 1 Th lepel kerriepoeder 2 liter groentebouillon