Ragout lam recepten

Moussaka met courgette

Moussaka met courgette

Laat pruttelen tot het meeste vocht weggekookt is en je een dikke ragout bekomt. 500 g (lams)gehakt. 500 g (lams)gehakt
Lamsschouder uit de oven

Lamsschouder uit de oven

Pluk de restjes van het bot en gebruik het vlees bijvoorbeeld in een ragout. Lamsschouder uit de oven – Zo’n mega varkensschouder staat nog op mijn “to do”lijstje
Lamsschouder, niet alleen als rollade

Lamsschouder, niet alleen als rollade

Heb je een wat grotere schouder en heb je vlees over, bak dat de volgende dag op en doe het op een warm broodje of gebruik het voor een ragout
Eetdagboek: Juli 2015

Eetdagboek: Juli 2015

Basmati rijst met zelfgemaakte kip-champignon ragout. Glutenvrij broodje lam bij GYS in Utrecht. Welkom bij weer een nieuwe editie van het eetdagboek van Harmke