Neem een groot drinkglas, gevuld metEblytarwekorrels en kap ze in een kookpan. Eblytarwekorrels. Wanneer de tarwekorrels klaar zijn, meng je ze onder de groentjes en vul je de courgettes ermee
Maar uiteraard kunnen al deze recepten niet tippen aan de hartige heerlijkheid van deze tarwekorrels Soms maak ik dit recept ook met een mix van soorten uien, dan doe ik er een rode & een gewone ui in en eventueel wat lenteui
Goestjes | Eenvoudige gezonde gerechten uit mijn stadskeuken
Kook de farro/ebly volgens de aanwijzingen op de verpakking. Wij mengden de eerste keer tarwekorrels onder de kool, maar ook met (zelfgemaakte) croutons is dit erg lekker
Fruit de ui aan in een pan met olijfolie en leg even opzij. Doe de tarwekorrels en de bouillon samen in een kookpot en breng aan de kook tot de korrels al het vocht hebben opgenomen
