Deze Griekse salade is lekker als voorgerecht, maar ook als bijgerecht bij verschillende gerechten. Als voorgerecht is de salade voor ongeveer 2 personen, als bijgerecht voor ongeveer 3 – 4 personen
Ingrediënten voor 4 salades. Dit is een salade die bedoelt is als salade als bijgerecht. Het is niet vullend genoeg voor een maaltijd salade vind ik, tenzij je natuurlijk een grote portie pakt
Vandaag weer een recept waarmee je de koude winter een beetje kan vergeten. Met deze frisse salade kun je weer een klein beetje in de lente stemming komen
Gister stond er ook een salade met rucola online. Vandaag toevallig weer een salade met rucola. Ik had namelijk een rucola plant die hoognodig geoogst moest worden
Afgelopen weekend is de zomertijd weer ingegaan, tijd voor een zomers receptje. Hoewel het buiten nog lang geen zomer lijkt te worden, is het wel een lekkere salade om alvast in de stemming te komen
Hoewel het weer nog niet echt mee zit, toch een zomerse salade. Dit keer met watermeloen en feta. Het is een aparte combinatie, door het hartige, romige van de feta en het frisse, zoete van de watermeloen en munt