Saus couscous recepten

Bloemkool couscous met kip Tandoori saus!

Meer dan een maand geleden heb ik het ook gemaakt met kip en wat yoghurt voor een saus en deze foto heb ik gebruikt omdat het toen nog mooi licht was buiten

Couscous met groenten & kip

Schik de saus met de groenten en kip mooi in het midden van de couscous en werk af met gebakken pijnboompitten

Couscous Tunisien au poulet

Dit is een kookpot met een soort fijn vergiet bovenop, hierbij doe je beneden in de pot de kip met de saus en de groentes, en in het vergiet de couscous
Kinder couscous

Kinder couscous

Je doet er een goede schep couscous in, een goede lepel saus erover en daarrond leg je de worstjes. De saus kruiden met peper en zout een beetje provencaalse kruiden er bij en verder laten pruttelen
Couscous ‘1001 nacht’

Couscous ‘1001 nacht’

Serveer de couscous en de saus met daarop de vis apart. Gebruik dit vocht om van de groentenmix een saus te maken
Couscous met biefstuk en groente

Couscous met biefstuk en groente

Schep de couscous op borden en verdeel de saus erover. Bereid de couscous door het een paar minuten te wellen in het kokend hete water (kijk op de verpakking voor de precieze instructies)
Marokkaanse couscous met pulled chicken

Marokkaanse couscous met pulled chicken

Dus toen ik de Al’Fez Apricot & Coriander Tagine Cooking Saus in het assortiment tegenkwam, wist ik dat ik hier pulled chicken mee moest maken
Marokaanse couscous met Nederlandse groenten uit eigen moestuin

Marokaanse couscous met Nederlandse groenten uit eigen moestuin

Haal de groenten voorzichtig met een schuimspaan uit de saus en rangschik ze over de couscous. De laatste zomergroente uit onze moestuin sperzieboontjes,courgettes, wortelen,peterselie, koriander en knoflook heb ik in deze couscous gebruikt
Couscous met koriander en tahin-tomatensaus

Couscous met koriander en tahin-tomatensaus

De Meatless Monday van vandaag is deze heerlijke couscous met koriander en tahin-tomatensaus. Ik combineer de tahin-tomatensaus hier met kikkererwten zodat het een voedzame, vegetarische maaltijd wordt
Gevulde courgette met couscous

Gevulde courgette met couscous

Binnen een mum van tijd koken je aardappels, pasta of kun je tomaten ontvellen voor een verse saus. Bij weinig tijd is volkoren couscous een ideaal
Rode poon met couscous en paprika

Rode poon met couscous en paprika

Serveer met de couscous en de saus. Laat de couscous wellen (zie verpakking). Meng de kruiden met de groenten en de couscous