Zoals deze pizza marinara, met mosselen, inktvis en scampi. Ook een knödel at ik bij deze heerlijke roomsaus met pffifferlingen, een soort wilde paddenstoelen
Snij de tomaat in kleine blokjes Bereiding Pel en maak de scampi's schoon ( als je ze even een 5 min in de magnetron in een bodempje water verwarmt, gaat het schoonmaken van de scampi's gemakkelijker én zijn ze sneller gaar in de wok) Verwarm de wokolie, heet genoeg, zodat de scampi's goed dichtschroeien als je ze erin doet en dus de smaak goed in de scampi blijft. 20 scampi's