Soep recepten

Courgette soep

Courgette soep

Soep. Dit lekker courgette soepje valt ook beslist in deze categorie. Wat dacht je van bijvoorbeeld wat zalmsnippers in dit soepje
Soep van zoete aardappel, wortel en kokos

Soep van zoete aardappel, wortel en kokos

Zo een kommetje soep, dat is thuiskomen voor mij. Zo maakte ik dit soepje van zoete aardappel, wortel en kokos

Soep: Butternutsoepje met verrassingen

Voor de soep. De groenten aanstoven kruiden met citroenpeper vervolgens de bouillon toevoegen en een handvol verse basilicum, mix de soep en houd deze goed warm
Soep van gele paprika en prei

Soep van gele paprika en prei

Even opwarmen met een hete kom versgemaakte soep. Deze soep is wat je noemt ‘healthy comfortfood’. De geroosterde paprika en prei geven de soep een lekkere zoete smaak, terwijl de aardappel de soep wat romiger en steviger maakt
Soep  Broccolisoep met kruidenkaas

Soep  Broccolisoep met kruidenkaas

Broccolisoep met kruidenkaas. Koukleumen zoals ik hebben in de herfst nood aan verwarmende soepjes. Verse soep is toch vaak datgene dat erover schiet in een drukke weekplanning
Soep van pastinaak en gember

Soep van pastinaak en gember

Pureer de soep in de keukenmachine of blender of zet de staafmixer erin. Doe de soep terug in de pan, voeg de melk toe en proef of er nog zout en peper bij moet
Oosterse soep

Oosterse soep

Door het koudere weer heb ik weer zin in verse soep. Deze telvrije soep heb ik gemaakt door groenterestjes te combineren
Soep van gegrilde groenten

Soep van gegrilde groenten

Halveer de paprika's en verwijder de zaadlijstjes.  Halveer de tomaten en leg ze met de snijkant naar boven
Pompoen-wortel soep

Pompoen-wortel soep

Maar voor de koudere dagen is een soep overheerlijk. Maak het de avond van te voren, dan is de soep de volgende dag nog lekkerder
Soep van courgette en knolselder

Soep van courgette en knolselder

Mix dan de soep en kruid af met peper en zout en de kurkuma. Glutenvrij - zuivelvrij - suikervrij - veganistisch
Minestrone Soep met Kurkuma en Zilvervliesrijst

Minestrone Soep met Kurkuma en Zilvervliesrijst

Een goed gevulde maaltijdsoep, dat moet natuurlijk een minestrone zijn. Met deze pan vol minestrone soep met kurkuma heb je hebt dagenlang een gezond vegetarisch & vegan gerecht paraat