Voeg er nu de blokjes groenten bij en twee soeplepels rijst en natuurlijk een handvol gerookt spek. Meng dit alles goed en vul de paprika's, van de overschot kleine balletjes draaien
quiche met spek, ui en paprika. champignons met ketjapsaus. rijst met kip en groenten. Allereerst wil ik elke bezoeker van Lekker Happen alvast een gelukkig Nieuwjaar toewensen
Risotto met saffraan en spinazieFregula met courgetteOssobuco alla Milanese (Kalfsschenkel uit Milaan)Italiaanse omelet met spinazieKokosrijst met sperziebonen, paprika, tauge en cashewnotenLinzensalade met champignons en preiGewokte rijstschotel met ClaressefiletSpaghetti alla Carbonara (pasta met spek en ei) Recept voor Risotto met champignons en porcini
Doe de blokjes rundvlees en de gerookte blokjes spek in de pan en bak alles bruin. Past prima bij rijst, aardappel, aardappelpuree, knapperig brood of pasta