Home » Brood & crackers • Hartig » Spelt brood met lijnzaad. In Duitsland nam ik een aantal zakken spelt meel en spelt bloem mee (Spelt bloem heet daar dinkel en volkoren dinkel is spelt meel) om hier wat meer mee te gaan bakken
Voeg anderhalf cup speltbloem toe, het kaneel, zout en rozijnen. Voeg dan steeds een beetje van het resterende speltbloem toe tot het een kneedbaar deeg wordt
Wat eet je dan wel? | Een veelgestelde vraag tijdens 25 jaar vegetariër zijn
Voeg nu het speltbloem, speltmeel, de suiker, zaden toe en laat de machine heel even draaien. 250 gram Speltbloem. 250 gram Volkoren speltbloem. 250 gram Speltbloem
Wat kun je eigenlijk niet doen met speltmeel. Ik heb het nog niet ontdekt, ik vind spelt een hele fijne vervanger voor tarwe en maak er dus ook erg vaak gebruik van
Ik ben aan de slag gegaan met het maken van mijn eigen spelt brood. Met wat basisingrediënten, beetje geduld, wat kneedwerk en veel liefde heb je zo een overheerlijke, verse spelt brood op tafel