Taart bladerdeeg mascarpone recepten

Hartige taart met prei en mascarpone

Hartige taart met prei en mascarpone

Leg de plakjes bladerdeeg in een ingevette ovenschaal, zodat de hele bodem en zijkant bedekt is. Wij hebben deze keer gekozen voor een hartige taart met prei en mascarpone
Hartige taart met bietjes en zalm

Hartige taart met bietjes en zalm

250 gram mascarpone (of half mascarpone, half crème fraiche). 320 gram bladerdeeg. 3 el geraspte mierikswortel (Het liefst vers, anders uit een potje
Peren galette met mascarpone en speculaas

Peren galette met mascarpone en speculaas

Wat dat precies inhield moest ik dus even opzoeken en daarna zag ik zo’n rommelig taartje van bladerdeeg met knapperige randen helemaal zitten
Frambozen Valentijn Taart

Frambozen Valentijn Taart

Leg de bladerdeeg vellen aan elkaar. Roer de mascarpone met de lemon curd, de rest van het citroensap en citroenschil
Aardbeientaart met mascarpone

Aardbeientaart met mascarpone

Je kan hem vervangen door kant-en-klaar zanddeeg van de winkel of zelfs bladerdeeg gebruiken, maar heb je een half uurtje extra dan is het toch de moeite om ze zelf te maken
Groene aspergetaart met bacon en kruiden

Groene aspergetaart met bacon en kruiden

(Je kunt ook een rol bladerdeeg uit de koeling gebruiken). Meng in een kom de mascarpone, de ricotta, citroenschil, kruiden en de helft van de Parmezaanse kaas
Tomaten & pestotaart

Tomaten & pestotaart

Meng de mascarpone met de pesto en verdeel dit over het bladerdeeg. Leg op een bakplaat een vel bakpapier en spreid het bladerdeeg erover uit
Saint-Honoré nieuwe stijl

Saint-Honoré nieuwe stijl

Het taartje dat mijn moeder kocht bij speciale gelegenheden. Voor het bladerdeeg. Voor de banketbakkersroom met mascarpone

Mascarponetaart met bramen en bosbessen

Snijd uit het ander pak reepjes bladerdeeg en bekleed hiermee de taart. Ontdooi het bladerdeeg. afkoelen en giet dan de opgeklopte mascarpone op de taartbodem
Kaastaart met brokkeldeeg

Kaastaart met brokkeldeeg

Net zoals bij bladerdeeg. Daarom verving ik een deel van de platte kaas door mascarpone en yoghurt. Mijn eigen versie van een kaastaart

Mascarponetaart met bramen & bosbessen

Snijd uit het ander pak reepjes bladerdeeg en bekleed hiermee de taart. Ontdooi het bladerdeeg. afkoelen en giet dan de opgeklopte mascarpone op de taartbodem

Appeltaart met amandel en pistache

Leg er het vel bladerdeeg in en druk goed aan. Haal uit de vorm, bestrooi met nog wat amandelschilfers en pistachenoten en lepel de mascarpone op de warme appeltaart
Aspergetaartje met Parmezaanse kaas

Aspergetaartje met Parmezaanse kaas

Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol uit tot een rechthoek zo groot als je bakblik. Meng de mascarpone met de Parmezaanse kaas, basilicum en citroenrasp en doe er zout en peper op

Abrikozentaart met pistaches

Leg het bladerdeeg op het bakpapier in de vorm. Verkruimel de koekjes en meng ze met de mascarpone. Strijk de kaas uit op de voorgebakken taartbodem

Quiche met ham en bosui

Hartige taarten, ik kan er geen genoeg van krijgen. – Haal de quichevorm met bladerdeeg uit de oven, duw het gerezen deeg naar beneden en vul met de bosui, ham en het eimengsel
3 x recepten met kant-en-klare-croissantdeeg

3 x recepten met kant-en-klare-croissantdeeg

Frankrijk is rijk aan heerlijke taarten en gebak, zoals de klassieker tarte tatin. Je kan natuurlijk zelf ook gerezen bladerdeeg maken (want dat is eigenlijk croissantdeeg), maar dan ben je wel eventjes bezig