Thaise curry scampi recepten

Rode curry met scampi en ananas

Rode curry met scampi en ananas

(thaise) basilicum, enkel de blaadjes. een rode curry met scampi en ananas. Schep de currypasta in de wok en roerbak tot de aroma’s vrijkomen
RECEPT: Thaise vegetarische groene curry

RECEPT: Thaise vegetarische groene curry

rode, groene, gele, met scampi’s, vis, kip,… Noem maar op, het is ZOOOO lekker. Ik ben echt helemaal gek op thaisecurry, in alle verschillende kleuren
Thaise rode viscurry

Thaise rode viscurry

Voeg ze samen met de scampi toe aan de curry. Deze week bracht ik alles mee voor een pittige Thaiseviscurry
Curry met scampi's en prei

Curry met scampi's en prei

Pureer de curry. Pel de scampi’s, maar laat de staartjes zitten. Roerbak de scampi’s. Leg er de prei in de scampi’s bij
Curry van vis en zeevruchten

Curry van vis en zeevruchten

Verhit de curry-kokosmelk in een wok of een pan. Verdeel de curry over warme kommen en werk naar smaak af met basilicum
Panaeng curry met kip

Panaeng curry met kip

Strooi lenteui en koriander over je curry en serveer met rijst en andere Thaise schotels. Het grote voordeel van de Thaise keuken is dat ze relatief makkelijk is
Citroengrasspiesjes op de tafelbarbecue

Citroengrasspiesjes op de tafelbarbecue

Serveer met de Thaisecurry en basmatirijst. currypasta, gele. Pel de scampi’s, maak een insnijding in de rugkant en verwijder het darmkanaal
Thaise rode curry met scampi’s

Thaise rode curry met scampi’s

Voeg de scampi’s en het Thaise basilicum toe en breng nog heel even aan de kook zodat de scampi’s net gaar zijn
Hartverwarmende "Thaise" viscurry

Hartverwarmende "Thaise" viscurry

Haal het darmkanaal uit de scampi's en laat ze een badje nemen bij de vis. verse koriander, Thaise basilicum of gewone munt

thaise rode viscurry

voeg ze samen met de scampi toe aan de curry,ook de champignons mogen mee in de wok. voeg de currypasta toe en laat even bakken
Recept - Thai Green Curry

Recept - Thai Green Curry

Voor de Thaisecurry. De Thaise keuken. In de pan van de wokgroentjes eveneens de scampi's bakken met een geperst teentje look en deze ook toevoegen bij de curry
Lactosevrije week: Laksa van kalkoen met Thaise aubergine

Lactosevrije week: Laksa van kalkoen met Thaise aubergine

Soms wordt een snuifje suiker toegevoegd aan curry’s of stoofpotten om de smaakbalans (zoet-zuur-zout-bitter) goed te krijgen, maar de hoeveelheid is dan zo klein dat je die gemakkelijk kan weglaten of vervangen door een “verantwoord” alternatief zoals agave of stevia
Groentecurry

Groentecurry

Met deze curry kan je eindeloos variëren. Ook deze curry moet je zeker eens proberen. Jeroen serveert bij de curry papadums, maar ik had dit niet in huis en heb ik dus gewoon weggelaten
Antwerpen Proeft – mijn 3 favorieten

Antwerpen Proeft – mijn 3 favorieten

B – Pad krapow moo (zalig gehakt varkensvlees met Thaise basilicum en pepertjes) = 6 b. A – Dry-aged Holstein-rund met crème van Thaisecurry, pinda, Japanse radijs en yuzo-vinaigrette = 6 b. B – Goi cuon tom (lenterolletje, scampi, kruiden) = 4 b