Thaise mosselen kokosmelk recepten

Thaise mosselen

Thaise mosselen

Voeg de kokosmelk en vissaus toe en laat inkoken tot het iets dikker is. Als kind vond ik mosselen helemaal niet lekker
Mosselen op Thaise wijze

Mosselen op Thaise wijze

Schep er de kokosmelk bij en laat even pruttelen. Zo kokkerelde ik deze mosselen op Thaise wijze bij elkaar
Mosselen met kokosmelk

Mosselen met kokosmelk

Een super simpel, heerlijk gerechtje met Thaise invloeden. Pittige mosselen met kokosmelk, knoflook, koriander en chili peper
RECEPT: Thaise mosselen.

RECEPT: Thaise mosselen.

Open de kokosmelk en giet deze over de mosselen. Spoel de mosselen schoon onder de kraan. Voeg de mosselen toe
Fast & Fresh: Thaise mosselen

Fast & Fresh: Thaise mosselen

Je kunt mosselen stoven in wijn of bier maar je kunt er ook een oosters tintje aangeven met currypasta en kokosmelk
Gestoomde mosselen

Gestoomde mosselen

Een recept van mosselen op Thaise wijze. Doe er een scheutje room of wat kokosmelk bij. Gestoomde mosselen à volonté
Vadouvan Mosselen

Vadouvan Mosselen

Ok, ik bedacht me gelijk dat daar kokosmelk ook heel lekker bij is en uiteindelijk maakte ik mijn mosselen op Franse, Indiase, Thaise wijze
Groene curry met zeeduivel en mosselen

Groene curry met zeeduivel en mosselen

Werk af met een partje limoen, Thaise basilicum en koriander. ik maakte mijn currypasta niet zo pikant en voegde er behoorlijk wat kokosmelk aan toe
Zwarte knoflook

Zwarte knoflook

De currysaus heb ik gewoon gemaakt met een bokaaltje Thaise rode curry, volgens de aanwijzingen op het bokaaltje
Het healthy eetdagboek van Karlijn

Het healthy eetdagboek van Karlijn

Als voorgerecht heb ik de kreeftkroketjes en garnalenbitterballen, en als hoofdgerecht de mosselen op Thaise wijze (met kokosmelk, koriander, citroengras en taugé) met frietjes en gin-mayo
Thaise mosselen met kokos

Thaise mosselen met kokos

Maar deze Oosterse versie met citroengras & kokosmelk is ook super lekker. Ik maak mosselen meestal klaar met een beetje look en witte wijn

Mosselen op Thaise wijze recept

Doe de mosselen, knoflook, kokosmelk, water en het blokje visbouillon toe. Pittige mosselen. Zodra alle mosselen open zijn, zijn de mosselen klaar
Recept - Thaise mosselen

Recept - Thaise mosselen

Laat tien minuten koken en voeg dan de bouillon, de kokosmelk, de gember, de chilipeper en de sojasaus toe
Thais mosselsoepje

Thais mosselsoepje

Haal de mosselen uit de schelp en bewaar het kookvocht van de mosselen. Voeg nu de room, kerriepoeder, bouillonblokjes en het kookvocht, inclusief de groenten, van de mosselen toe
Chileense mosselen

Chileense mosselen

Gekruid met currypoeder of Thaise groene of rode currypasta. Werk af met kokosmelk indien gewenst, of op zijn Vlaams kan je de saus nadien wat zachter maken door room toe te voegen