Thaise soep met kokosmelk scampi recepten

Thaise kokossoep

Thaise kokossoep

Dit is ook lekkerSoepje van gele paprika, gember, kurkuma en curryZuiders stampotje van knolselder, zeekraal en garnalenGlaasje met vers gepelde garnalen, mango, appel en courgetteCurry metscampi’sGroentecurry
Rode curry met scampi en ananas

Rode curry met scampi en ananas

(thaise) basilicum, enkel de blaadjes. Alhoewel… Meestal eindig je achter je fornuis in de laatste week van de kalme periode, snel nog wat spaghettisaus en soep makend voor “als het druk is”, terwijl je daar de voorbije weken blijkbaar geen tijd voor vond
RECEPT: Pittige Thaise soep

RECEPT: Pittige Thaise soep

Blus dan alles met de bouillon, de kokosmelk en het limoensap. Pittige Thaisesoep (met tofu, kip of scampi’s)