Thaise wok met scampi recepten

Thaise wok met scampi

Thaise wok met scampi

  24 scampi’s  2 stengels citroengras geplet & grof versneden  1 teentje look gesneden  1 tl geraspte gember  300 g thaisewokgroenten (carrefour)  1,5 el rode currypasta  1 tl vissaus  250 ml kokosroom  limoensap    1. Wok de scampi kort & krachtig aan in pikante olie, haal ze uit de wok & houd ze warm  2. Bak look, gember & wokgroenten kort aan  3. blus met vissaus, voeg kokosroom toe en beetje limoensap  5. Laat even sudderen en voeg scampi’s toe  6.   24 scampi. 300 g thaisewokgroenten
Thaise rode viscurry

Thaise rode viscurry

Verhit een wokpanmet een beetje arachideolie. Ook de champignons mogen mee in de wok. Voeg ze samen met de scampi toe aan de curry
Rode curry met scampi en ananas

Rode curry met scampi en ananas

(thaise) basilicum, enkel de blaadjes. Voor deze laatste dag van het schooljaar heb ik een snel wokgerechtje gekozen
Curry van vis en zeevruchten

Curry van vis en zeevruchten

Verhit de curry-kokosmelk in een wok of een pan. Pureer ze samen met de kokosmelk, de sesamolie, de sojasaus, het chilipoeder, het limoensap, de amandelen en de garnalenpasta in de keukenmachine
Panaeng curry met kip

Panaeng curry met kip

Strooi lenteui en koriander over je curry en serveer met rijst en andere Thaise schotels. Het grote voordeel van de Thaise keuken is dat ze relatief makkelijk is
Hartverwarmende "Thaise" viscurry

Hartverwarmende "Thaise" viscurry

Ik werk met de middelen die ik heb, en dat is ruim voldoende. Haal het darmkanaal uit de scampi's en laat ze een badje nemen bij de vis

thaise rode viscurry

voeg ze samen met de scampi toe aan de curry,ook de champignons mogen mee in de wok. verhit de wokpanmet olie
Vegetarische Pad Thai

Vegetarische Pad Thai

Pad Thai is absoluut één van mijn favoriete gerechten uit de Thaise keuken. Verhit wat olie in de wok, roerbak de eieren tot ze helemaal gestold zijn en zet even opzij
Pad Thai met zeevruchten

Pad Thai met zeevruchten

Apple ziet er helemaal niet uit zoals je van een Thaise vrouw zou verwachten. Dit is het terrein waar zij haar discipels leert wokken door hen kordaat aan te manen om faster en harder te werk te gaan

Scampi's met Thaise curry

wok en bak er de scampi’s. Haal ze uit de wok. de chilipeper met het citroengras,. Pel de scampi’s en maak