Pommes duchesse (uit de diepvries) sorry geen tijd gehad om ze zelf te maken. Zo krijg je stevige tongrolletjes die over de hele lengte eenzelfde dikte hebben
Tussen de tafelgesprekken door, over de temperatuur van de tongrolletjes in wittewijnsaus en de kwaliteit van de wijn die gebruikt werd bij de bereiding van de coq au vin, wist een tafelgenoot te vertellen dat hij van het internet een boek had gedownload dat alleen maar handelt over testikels
Rijg 3 tongrolletjes aan een houten prikker en schik die op de boontjes. Knip 1 bosje kervel in de saus, meng en overgiet de tongrolletjes met de kervelsaus. 12 tongrolletjes met zalm ( diepvries) 500 gr fijne groene bonen 4 eetlepels zongedroogde tomaatjes op olie 2 fijngesnipperde sjalotjes visbouillon kervelsaus
Laat je niet afschrikken, dit is heel eenvoudig te maken en voor wie het niet ziet zitten om de kreeft kopje onder te dompelen in kokende bouillon, met een gekookte diepvrieskreeft lukt het ook
