Tongrolletjes met zalm recepten

Tongrolletjes met tomatentapenade, erwtencrème en knolselderpuree

Tongrolletjes met tomatentapenade, erwtencrème en knolselderpuree

Dit is ook lekkerZuiders stampotje van knolselder, zeekraal en garnalenVegetarische lentestoofpotWinterse groentestoofpotGebakken zalmmet geplette broccoli, erwtjes en preiGerookte heilbot met gebakken knolselder en tomatenvinaigretteDelen
Weekly fooddiary week 39

Weekly fooddiary week 39

Ik maak tongrolletjesmet een Siciliaanse vulling van ansjovis, olijven en tomatencompote. Ik maak carpaccio van zalmmet slierten van groene asperges en een heerlijk oosters sausje met pindanoten
Top 7 best bekeken paasrecepten

Top 7 best bekeken paasrecepten

Tongrolletjesmet spinazie en champagnesaus. Gevulde eieren met gerookte zalm. (Hoe kan het ook anders met Pasen voor de deur
Gegrilde gamba’s met mangosalsa

Gegrilde gamba’s met mangosalsa

Niet zo bij Peter, die met op berkenhout gegrilde tongrolletjes en een brochette van zalmfiletmet verve het tegenovergestelde bewees
Zalm dugléré met duchesse aardappelen

Zalm dugléré met duchesse aardappelen

Eén van de succesrecepten van deze blog zijn de tongrolletjesmet witte wijn saus. Verdeel de zalm over verwarmde borden, overgiet met de saus
Tongrolletjes met zalmeieren

Tongrolletjes met zalmeieren

Giet wat saus in borden, schik de tongrolletjes in de saus en verdeel de zalmeitjes over de vis. Schik twee plakjes zalm op elke tongfilet, bestrooi met dille en rol op

Normandische tongfilets

Lekker met aardappelpuree, stokbrood of spinazietaartje metzalm. Rol de tongfilets op ( met het vel langs binnen)

Bouillabaisse van noordzeevis

Blus met de fond en de witte wijn en voeg er de kruiden aan toe. Serveer met geroosterd brood of warm stokbrood en rouille
Hotspot: Hostellerie Astrid -  Wenduine (België)

Hotspot: Hostellerie Astrid - Wenduine (België)

Venkelsoep mettongrolletjes. gerookte zalmmet groentjes en een mieriksaus op basis van yoghurt. verblijf is een charmant hostellerie met een klassiek ingericht interieur

Tongscharrolletjes in witte wijnsaus en zeekraal

Stoof de sjalot aan in een weinig solo, niet kleuren, in een kookpot (de pot moet juist groot genoeg zijn om de tongrolletjes naast elkaar te kunnen zetten, dus,geen te grote pot nemen, omdat je anders veel te veel vocht moet gebruiken

Aftellen…

v Metzalmfarce gevulde tongrolletjes, sce Béarnaise. v Gerookte forelfilet met een mousse van gerookte zalm