Varkensmignonette. Snijd de varkensmignonette in plakken. 800 gram varkensmignonette/varkenslende aan één stuk. 800 gram varkensmignonette/varkenslende aan één stuk
4 varkensmignonettes 500 g krielaardappelen 600 g groentemix (vers of diepvries) 2 lente-uien 2 appels (rode) 200 ml cider (of appelsap) 100 ml vleesbouillon 1 el citroensap 2 el olie 2 el boter 1 kl suiker maïszetmeel peper zout
Varkensmignonette, net iets anders Print Prep time 10 mins Cook time 10 mins Total time 20 mins Ingredients 2 varkensmignonettes 1 tl mosterd ½ tl kerriepoeder 2 el tomatenketchup 3 tl confituur 1 tl worcestersaus 1 tl sojasaus Instructions Meng alle ingrediënten voor de marinade een dag van tevoren. 2 varkensmignonettes
Varkensmignonette, net iets anders. Het is zover, de eerste BBQ avondjes kunnen van start. Gisteren was dan ook een uitgelezen moment om mijn vriend zijn dertigste verjaardagscadeau uit te testen, een kamado barbecue
OK, varkensmignonette. Hoeveel keer gebeurt het niet dat je bij een speurtocht door de koelkast nog een overjaars stukje kaas, een uitgedroogde citroen of een half opgegeten zak verlebte sla ontdekt
Serveer op elk bord een varkensmignonette met wat salade en enkele gebakken aardappelen-in-de-schil. Haal de mignonetten tijdig uit de koelkast en laat het vlees op kamertemperatuur komen
Ik heb dit geserveerd met worteltjes in reepjes (op de klassieke manier klaargemaakt) en varkensmignonette, de naar het schijnt goede combinatie van groenten + vlees zonder aardappelen
-Reinig de selder en snij in een gelijkmatige julienne, blancheer even. -Laat vervolgens verder garen in gesmolten boter en breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat
