Vlaamse Stoverij met Trappistenbier Verwijder de vliesjes van de varkenswangen en kruid ze met peper en zout. Het geheim van PeterGoossens’ perfect gebakken frietjes zit in het gebruik van twee friteuses njam.tv
Culinair genieten op Kookeet, Brugge Arancino van varkenswang, espuma van knolselder, crumble zuurdesem pancetta, jus van eekhoorntjesbrood (Bonte B, Bernard Bonte) Ingrid
Culinair genieten op Kookeet, Brugge Arancino van varkenswang, espuma van knolselder, crumble zuurdesem pancetta, jus van eekhoorntjesbrood (Bonte B, Bernard Bonte) Dishcover
