Veenbessensaus recepten

Balletjes met pittige veenbessensaus

Balletjes met pittige veenbessensaus

En dat is net wat er gebeurde toen ik voor het eerst deze balletjes met pittige veenbessensaus, een moderne versie van de klassieker met kriekjes, op het menu zette
Zweedse gehaktballetjes met veenbessensaus

Zweedse gehaktballetjes met veenbessensaus

Zweedse gehaktballetjes met veenbessensaus – Köttbullar zijn Zweedse gehaktballetjes met een typische smaak
Zweedse gehaktballetjes met veenbessensaus

Zweedse gehaktballetjes met veenbessensaus

Bereiding van de Zweedse balletjesBenodigdheden. 500 gr gehakt4 eetlepels paneermeel1 grote gekookte en fijn geprakte aardappel1 ei1 ui gesnipperd3 dl kalfsbouillon2 dl room2 eetlepels peterseliebakboterolijfolie1 eetlepel Allspice/Piment de Jamaique *zwarte peper (versgemalen)zout ( naar smaak)* Vind je geen allspice/piment (is dezelfde specerij
Wildragout met paddenstoelen en veenbessen

Wildragout met paddenstoelen en veenbessen

Voor de veenbessensaus. Voor de veenbessensaus. Serveer een schep ragout met wat gebakken paddenstoelen, een lepeltje veenbessensaus en de puree(s) of kroketjes
Kaastaart met veenbessen

Kaastaart met veenbessen

Een fantastische kaastaart met een knapperige bodem, bedekt met een dikke laag veenbessensaus. veenbessensaus
Zweedse balletjes (a.k.a. Ikea balletjes)

Zweedse balletjes (a.k.a. Ikea balletjes)

Wij hebben ze ook met zelfgemaakte oven frietjes gegeven maar wegens tekort aan vossenbessen- of veenbessensaus hebben we er aardbeienconfituur bij gegeven
Muffins met veenbes en appel

Muffins met veenbes en appel

Dit recept is bijvoorbeeld ook ideaal om restjes appel met veenbessensaus te verwerken. Als je veenbessensaus gebruikt, dien je wel enkele veranderingen te maken
‘Gehakt’brood

‘Gehakt’brood

Appeltjes met veenbessensaus. Veenbessensaus. Bestrijk eventueel met de veenbessensaus. 5 el veenbessensaus (optioneel)
Zalige wentelteefjes

Zalige wentelteefjes

Voor de veenbessensaus. Strooi er wat kaneel- of poedersuiker over en serveer warm met een grote lepel veenbessensaus erop
Zalige wentelteefjes

Zalige wentelteefjes

Voor de veenbessensaus. Strooi er wat kaneel- of poedersuiker over en serveer warm met een grote lepel veenbessensaus erop

Panna cotta powered by Lidl

In het overige herfstassortiment van Lidl pronken verder typische herfstproducten zoals gekaramelliseerde en gekookte appels, Gieser Wildeman-peertjes, puree met truffel, pompoen en knolselder, pommes duchesse, koolrabi, pastinaak, kastanjechampignons, aardpeer, veenbessensaus en peper-wildsaus
Veenbessentaart met oreo’s

Veenbessentaart met oreo’s

Doe de veenbessensaus samen met de eidooiers, het ei en de boter in de Cookprocessor. Ik begin stiekem al een beetje te verlangen naar kerst