Linksboven. Oosterse, rechtboven. 1001 nacht,. onder. Mediterraanse. Als doorgewinterd vegetarier vind ik het soms nog best lastig wat ik op mijn brood moet doen
Kaasloze maand, plantaardig broodbeleg en koken uit een kookboek. Zo dichtbij het einde van het jaar kan ik wel een eindspurt gebruiken bij de Veggie goede voornemens van 2014
Maar heb je de ingrediëntenlijst van die veggie slaatjes al eens bekeken uit de winkel. Ideaal als vegetarisch broodbeleg of je kan hem ook prima op tafel zetten als dip met wat versneden groentjes of stukjes brood
Als semi-veggie met sporadische heimwee naar het carnivoortijdperk is dat ook niet zo verwonderlijk. Een tijdje geleden volgde ik een workshop ‘De betere brooddoos’ onder leiding van Leentje
Als semi-veggie met sporadische heimwee naar het carnivoortijdperk is dat ook niet zo verwonderlijk. Een tijdje geleden volgde ik een workshop ‘De betere brooddoos’ onder leiding van Leentje
de zoektocht naar lekker broodbeleg. Mijn vegetarisch leven beslaat nu welgeteld 6 dagen. Tot nu toe verloopt alles op wieltjes, het zou maar erg zijn moest ik na 6 dagen al falen… Ik had verwacht dat ik, als ik problemen zou hebben, het enkel ‘s avonds moeilijk zou hebben, aangezien ik ‘s middags op mijn bokes toch altijd al vaak kaas at
Meng het amandelpoeder met de helft van het water en mix tot een gladde massa. Voeg dan de rest van het water, het citroensap, de maïzena, de olie, de gistvlokken en het zout toe
