De verrines, taartjes, bordjes,. Dat Njam TV een zender is van en voor de hobbykok, dat bewezen ze afgelopen weekend eens te meer tijdens het feestje dat ze bouwden naar aanleiding van hun 4de verjaardag
Verrines, lepeltjes, minibordjes,. Je hebt - naar mijn bescheiden mening - 2 soorten hapjes. De eerste categorie zijn de heuse mise-en-bouches waarmee je uitpakt om je gasten al meteen van hun sokken te blazen
’ Iemand voor de viennoisserie, 2 man chocolaterie, 2 man voor de macarons en de bijhorende vullingen, 3 man voor de hartige gerechten, 1 iemand voor de koekjes, marschmellows en de verrines, dan nog 5 man patisserie, Carles Mampel zelf en een voltijdse afwasser
Verrines – Jose Marechal. Eerst even iets over vanille-extract. ik maak er nu maar een officieel recept van, want dan kunnen jullie niet zeggen dat ik het niet verteld heb
Schenk het parfaitmengsel in (silicone) vormpjes of spuit het in verrines. AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH