Dus kipfilet en bouillonblokjes troef hier. Dan de kipfilet. De kipfilet mag ik stukken gescheurd worden, geen netje stukken, gewoon scheuren die handel
Steek uit het vel bladerdeeg met een grote dresseerring 4 rondjes. Snijd uit 2 van de vier rondjes met een kleinere dresseerring nog twee kleine rondjes
Deze videe is lekker basic, naar een recept van mijn moeder en grootmoeder. Om de kipfilets te laten garen heb ik twee liter water opgezet met kippenbouillon, prei, selder en worteltjes
Kippenragout / kippenvidee makenIngrediënten voor kippenragout of kippenvidee. Klop de eidooier, de bieslook en de room met een garde door elkaar en voeg dit toe aan de videe/ragout
