Vis papillote bbq recepten

Zalm in papillot; Feestelijk genieten ook bij de BBQ

Zalm in papillot; Feestelijk genieten ook bij de BBQ

Bijkomend voordeel van deze, vooral voor vis gebruikte bereidingstechniek, is dat je het pakketje ook op je barbecue kunt leggen

Papillot met venkel, tomaat & rösti

Ik gebruik een goede scheut witte wijn om de vis in te laten stomen. Deze papillot is ook zeer geschikt om klaar te maken op de bbq
Kabeljauw in Papillot

Kabeljauw in Papillot

Smeer met je vinger wat olie aan het oppervlak waar de vis komt te liggen. Setup van de BBQ. Bedek de vis rijkelijk met de groenten
Asperges met zalm op de BBQ

Asperges met zalm op de BBQ

Na twintig minuten moeten de asperges perfect gaar zijn en valt de vis uit elkaar als je er met je vork aankomt

Winterse forel papillot

Spoel de vis en dep droog , binnen zijde goed kruiden met de vis kruiden. Leg de vis in folie en voeg alle ingredienten toe ,plooi de folie toe

Haal de BBQ maar boven: zo hou je het gezond!

Vis en kip zijn minder vet dan varkens- en rundvlees. Iedereen houdt van BBQ-en, alleen al de geur van de provencaalse kruiden op de gloeiende kooltjes, doet je het water in de mond lopen
Warm Gerookte Zalm op de GMG Pellet BBQ

Warm Gerookte Zalm op de GMG Pellet BBQ

Zalm is volgens mij de meest BBQ en smoker vriendelijkste vis die er bestaat. Setup van de BBQ. Maak de barbecue of de Pellet BBQ klaar om indirect te roken op lage temperatuur van 80 – 100°C. Leg ze nu indirect, weg van de kolen, op de BBQ om te roken tot de zalm een kerntemperatuur bereikt heeft van 60 – 65°C bereikt heeft. Barbecue, barbecuer, barbeque, BBQ, bbq blog, bbq blogger, bbq gerechten, bbq hapje, bbq recepten, bbqer, blog, borrelhapje bbq, bruine suiker, culinaire bbq, directe zone, droge pekel, eenvoudige bbq recepten, eenvoudige en snelle gerechten, eenvoudige recepten, food blog, food blogger, foodie, gerookte zalm, ghentlemens, Ghentlemens BBQ, grill, grillen, grof zeezout, houtskool, kolen, makkelijk bbq, Michel Tiberghien, passioneel, recept, recepten, snel en makkelijk bbq, snel klaar bbq, vurig, warm gerookte zalm 4 zalmfilets
Forel in papiliote

Forel in papiliote

Als je denkt aan een frisse en lichte maaltijd kom je snel uit bij vis. Setup va de BBQ. Het leuke daarbij is ook nog eens dat vis vrij snel klaar is
Gezond Bbq-en? Het kan, met deze tips.

Gezond Bbq-en? Het kan, met deze tips.

Vis en kip zijn minder vet dan varkens- en rundvlees. Iedereen houdt van BBQ-en, alleen al de geur van de provencaalse kruiden op de gloeiende kooltjes, doet je het water in de mond lopen
Haal het maximum uit uw Weber barbecue

Haal het maximum uit uw Weber barbecue

Deze methode is het meest geschikt voor gewone stukken vlees of vis of bijvoorbeeld gerechten ‘in papillot’
Zeebaars in papillotte met tuinkruiden

Zeebaars in papillotte met tuinkruiden

leg de vis er op zijn geheel op, kruid en besprenkel met olijfolie en citroen. sluit de folie bak in de oven op 180°C voor 35 minuten of op de BBQ leggen zachtjes bakken. 35 minuten of op de BBQ leggen zachtjes bakken
The Basics #8 Vis bereiden

The Basics #8 Vis bereiden

En Papillote. Je kunt ook spiesen maken van gemarineerde zalm, kabeljauw of een andere vis en deze op de bbq leggen
Zalmpakketje uit de oven

Zalmpakketje uit de oven

Je kunt de zalm vervangen door andere vis, garnalen of zelfs kip. Nu eens feestelijke zalm en papillotte uit de oven, al kan dit ook goed op de BBQ, de stoomoven of in de Airfryer en waarschijnlijk ook wel in de magnetron