Snij de wortelen in plakjes, de prei in ringen. Fruit de wortelen en prei in boter. 300 g kabeljauwfilet (in blokjes) 250 g zalmfilet (in blokjes) 100 g garnalen 4 wortelen 2 preien (wit) 1 blokje visbouillon 100 ml wijn, droge, witte 200 ml Room van Campina 1 el marjolein (vers, gehakt) 1 el peterselie (gehakt) 100 g gruyère (gemalen) boter zout peper, uit de molen
Snijd de prei en bosui in smalle ringetjes. Voeg nu de prei en bosui toe. 1 dikke prei, het witte gedeelte. Gerelateerd 1 dikke prei, het witte gedeelte
Was de prei, snij fijn. Het beste uit de zee, badend in een lekkere saus en afgedekt met een laagje gegratineerde kaas… Als we zo beginnen dan weet je gewoon dat we het over een Oostends vispannetje gaan hebben
Pel en snipper de ui en de prei zeer fijn en snijd de champignons in stukjes. Verwarm twee eetlepels vloeibare margarine in een pan en stoof er eerst de ui en dan de prei en de champignons bij gedurende 3 minuten
