Vlaamse hutspot recepten

Vlaamse Hutsepot – Geen Nederlandse Hutspot

Vlaamse Hutsepot – Geen Nederlandse Hutspot

Hutsepot is een typisch Vlaamse stoofschotel niet te verwarren met het Nederlandse gerecht hutspot. Dien de Vlaamse hutsepot op in een diep bord of een kleine stoofpot met een dikke snede bruin boerenbrood besmeerd met mosterd van goede kwaliteit
hutsepot met wortel, ui en worst

hutsepot met wortel, ui en worst

Wist je dat de Hollandse hutspot iets anders is dan de Vlaamse hutsepot. de Vlaamse hutsepot is een stoofschotel met wintergroenten, vlees en aardappels en daar komt geen stamper aan te pas
leuk = plezant

leuk = plezant

Ik dacht van wel, want in recepten van Vlaamse chefs komt ‘eetlepel’ gewoon voor. hutspot. Maar ook, omdat onze meisjes hier nu naar school gaan en steeds meer Vlaamse woorden en uitdrukkingen beginnen te gebruiken
DE INVLOED VAN DE HANZE op ons eten of te wel LABSKAUS

DE INVLOED VAN DE HANZE op ons eten of te wel LABSKAUS

Uit die keuken is ook het bekende Vlaamse gerecht Waterzooi voortgekomen. En zo ontstonden oervormen van gerechten die we in aangepaste vorm nog steeds als traditionele gerechten op tafel zetten zoals hutspot, stamppot, gevulde soepen en suddergerechten
Traditiegetrouw

Traditiegetrouw

Traditiegetrouw eet de Leidenaar tijdens het Leidens Ontzet hutspot. Sinds enkele jaren heb ik zelfs mijn eigen traditie, en wel het zoeken naar en bereiden van een alternatieve hutspot

Mannelijke foodbloggers vertellen: René Meesters

Grasduinen in het Brabantse en Vlaamse aanbod. Het is onze hutspot maar dan net even anders en hij heeft bij ons thuis de traditionele hutspot inmiddels volledig vervangen

Vlaamse hutspot

een hutspot leent zich tot de meest gevarieerde groentebundel en tot grote hoeveelheden. 1. Snipper de uien en snij de andere groenten in grove stukken

Vlaamse hutspot

Schil intussen de worteltjes en snijd ze in twee. Maak de prei schoon maar laat er nog wat groen aan. Pel de ui en prik er de kruidnagels in

Vlaamse hutsepot (of husselpot)

Smelt de reuzel of boter in de pan en fruit hier de uien en knoflook in aan. Voeg dan alle groentes toe en bak die ongeveer 5 minuten op een zacht vuur mee om de smaken los te krijgen