Wafels patisseriebloem recepten

Brusselse wafels

Brusselse wafels

Bak de wafels in een heet wafelijzer met grote gaten. Laat de melk lauw worden in een pannetje. Laat in een andere, diepe pan de boter smelten (niet kleuren

Brusselse wafels

Doe de patisseriebloem erbij en klop het beslag luchtig. Bak met een heet wafelijzer wafels van het beslag
Luikse Wafels – Onweerstaanbaar

Luikse Wafels – Onweerstaanbaar

Doordat de wafels van zichzelf dus al zoeter zijn, is het niet een traditie om ze met poedersuiker te bestrooien
Lukjes Wafels – Wafels Van Luc

Lukjes Wafels – Wafels Van Luc

Dit recept heb ik tegengekomen op de website “belgischewafels. Heb geen kennis met de familie van Anne, maar daar mijn voornaam Luc is (dus wel met een C, maar allee), heb ik mij deze eigen gemaakt en geef ik de “Lukjes wafels” op mijn verjaardag
Wafels met pindakaas en banaan

Wafels met pindakaas en banaan

Ingrediënten (+/- 15 wafels). 220gr speltbloem (of patisseriebloem) 1el bakpoeder 2el bruine suiker 2 rijpe bananen 2 eieren 120ml zonnebloemolie 190gr pindakaas* 420ml melk (ik gebruikte amandelmelk – kan ook met gewone melk) vanille essence olie/boter Extra = wafelijzer Extra = vers fruit

Wafel Recept van de 17de eeuw!

“Zeer zware wafels, letterlijk en figuurlijk„. Het heeft ook overeenkomsten met traditionelerecepten voor Brusselse, Luikse en Vervierse wafels, maar in die recepten wordt altijd stijfgeklopt eiwittoegevoegd
Brusselse wafels, Modern – Met Gist

Brusselse wafels, Modern – Met Gist

“Bak zelf heerlijke Brusselse wafels„. Een kraakverse Brusselse wafel (ook wel Vlaamse wafels genoemd) doet een mens genieten en z’n zorgen vergeten
Gingerbread wafels met maple syrup boter

Gingerbread wafels met maple syrup boter

En dat tikkeltje meer komt er dit jaar in de vorm van deze gingerbread wafels. Door de toevoeging van de typische gingerbreadkruiden, krijgen de wafels een echt “kerstige” toets
Oliebollen/Smoutebollen met verse gist en bier

Oliebollen/Smoutebollen met verse gist en bier

Deze bloem die we kennen uit de supermarkt, als de kilo-pakken tarwebloem of patisseriebloem, is bedoeld voor algemeen gebruik, zoals voor het maken roux, voor het binden van soepen, sauzen en pap, voor het bloemen van vis of vlees en het bereiden van koekjes, cake, wafels, taart, pannenkoeken en allerlei gebak (eventueel in combinatie met bakpoeder)
Boterwafeltjes – Klassieke Lekkernij

Boterwafeltjes – Klassieke Lekkernij

Bewaar de wafels in een afgesloten koektrommel en trakteer jong en oud op zo’n klassieke lekkernij. Gebruik een wafelvork om de wafels uit het ijzer te halen

Oliebollen – Smoutebollen met instant gist en bier

Deze bloem die we kennen uit de supermarkt, als de kilo-pakken tarwebloem of patisseriebloem, is bedoeld voor algemeen gebruik, zoals voor het maken roux, voor het binden van soepen, sauzen en pap, voor het bloemen van vis of vlees en het bereiden van koekjes, cake, wafels, taart, pannenkoeken en allerlei gebak (eventueel in combinatie met bakpoeder)

Oliebollen – Smoutebollen met instant gist

Deze bloem die we kennen uit de supermarkt, als de kilo-pakken tarwebloem of patisseriebloem, is bedoeld voor algemeen gebruik, zoals voor het maken roux, voor het binden van soepen, sauzen en pap, voor het bloemen van vis of vlees en het bereiden van koekjes, cake, wafels, taart, pannenkoeken en allerlei gebak (eventueel in combinatie met bakpoeder)

Oliebollen – Smoutebollen met verse gist

Deze bloem die we kennen uit de supermarkt, als de kilo-pakken tarwebloem of patisseriebloem, is bedoeld voor algemeen gebruik, zoals voor het maken roux, voor het binden van soepen, sauzen en pap, voor het bloemen van vis of vlees en het bereiden van koekjes, cake, wafels, taart, pannenkoeken en allerlei gebak (eventueel in combinatie met bakpoeder)
Noorse hartjeswafels met homemade chiajam

Noorse hartjeswafels met homemade chiajam

Het duurde nog een poos voor ik een andere Noorse specialiteit zou proeven, namelijk de hartjeswafels die het onderwerp zijn van deze blogpost
Brusselse wafels

Brusselse wafels

Strooi poedersuiker over de wafels en serveer met aardbeien en slagroom. - Los de gist op in het lauwe water en splits de eieren

Brusselse wafels

Doe de patisseriebloem erbij en klop het beslag luchtig. Meng de gist met melk en water. Klop de eidooiers schuimig en voeg toe

Klassieke Brusselse Wafels – Zonder Gist

“Bak zelf heerlijke Brusselse wafels„. De ‘modernere’ wafels is met gist. De wafel wordt warm gegeten, bestrooid met bloemsuiker/poedersuiker en/of met slagroom, chocoladesaus, vers fruit… Laat uw fantasie gerust de vrije loop, maar haal wel een wafelijzer in huis dat geschikt is om brede luchtige wafels te bakken