Warme groenten bij fondue recepten

Bagna cauda * Italiaanse winterfondue

Bagna cauda * Italiaanse winterfondue

De fondue heeft een zoute smaak, wat perfect combineert met rauwe, gestoomde en gegrilde groenten. Ik heb het (nog) nooit zo gegeten, maar zie het ook gebruikt worden als dressing over salades en groenten
Kaasfondue volgens klassiek recept

Kaasfondue volgens klassiek recept

Strooi nu beetje bij beetje de kaas door de warme wijn. Als echt kaaskoppen valt kaasfonduebij ons thuis goed in de smaak

LITE/DARK: sap en chocolade

Daarnaast hebben ze power shots, warme chocolade zonder melk en met kruiden, ‘hot shakes’ en suikervrije ijsthee

Bier kaas brood, kaasfondue of borrelhapje?

Daar dip je een lekker stukje brood of groenten in. Alleen al het reizen met de trein was sensatie genoeg en als klein jongetje uit een dorp was de roltrap al heel bijzonder
Kaasfondue volgens klassiek recept

Kaasfondue volgens klassiek recept

Strooi nu beetje bij beetje de kaas door de warme wijn. Als echt kaaskoppen valt kaasfonduebij ons thuis goed in de smaak
Kaasfondue met groenten

Kaasfondue met groenten

Verfris de groenten onder koud water en laat uitlekken. Wrijf de binnenkant van de fonduepan met een teen knoflook in
3x feestelijk en bijzonder eten met kerst

3x feestelijk en bijzonder eten met kerst

De warme tapas warm je op de avond zelf makkelijk even op in de oven of magnetron. Je kunt een aantal koude tapas serveren zoals lekker brood met aioli, olijven, geroosterde groenten, gedroogde worst en mooie kazen
Detoxen

Detoxen

Belangrijk is om de dagen voor je detox minder vlees te eten en meer fruit en groenten om je toch al goed voor te bereiden
Chinese hotpot

Chinese hotpot

Je groentenschuif ligt vol maar je hebt van niets genoeg om echt een volwaardig gerecht te maken. Ik heb bij de Thai zo een stelletje gekocht om de soep in warm te houden, maar een fonduepot is ook prima
Kookclub: Pasen

Kookclub: Pasen

Terwijl mijn collega de groenten (wortel, puntpaprika, bleekselder en venkel) in ongeveer even grote reepjes sneed, ging ik de knoflook te lijf
Kaasfondue in het kookmuseum

Kaasfondue in het kookmuseum

granen en groenten, geen fruit van de andere kant van de wereld, maar ook geen. geval voor dat de kaas niet snel schift, wat het lastige is bij een kaasfondue
Uitslag foodblogevent december 2014

Uitslag foodblogevent december 2014

Het is een warme dipsaus voor groenten, brood en soepstengels. Het is een leuke foodblogevent-kerstlunch geworden, met een soepje, salade, warme dipsaus, hapjes en een warm gerechtje

Tomatensoep met geroosterde paprika

Zult gij geen fruit met groenten combineren en vind de één ‘sliertpasta’ het allerlekkerste en de ander weer korte pasta…
Delicious, proef de wereld!

Delicious, proef de wereld!

Warme geitenkaas fondue met primeurs, een tarte tatin van tomaten, gekonfijte eend met aardappels op de wijze van Sarlat