Wat eet je met balletjes in tomatensaus recepten

balletjes in tomatensaus met Griekse pasta

balletjes in tomatensaus met Griekse pasta

Ondertussen bak je de gehaktballetjesinwat boter tot ze mooi kleuren. Wat heb je dus nodig. Wat effectief op mijn bord kwam te liggen was meer, veel meer
Bangelijk lekkere balletjes in tomatensaus!

Bangelijk lekkere balletjes in tomatensaus!

Verdeel de balletjes over de borden, schep er wat saus over en bestrooi met gehakte peterselie. Doe olijfolie in een pan met dikke bodem en kleur er de gehaktballen in
Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus

Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus

Verhit nu in de hapjespan de boter en olie en in de pan het water voor de pasta. Als het water kookt kook dan de pasta volgens de verpakking
Gehaktballetjes in tomatensaus

Gehaktballetjes in tomatensaus

Verhit wat olijfolie in een (grote) pan en fruit de ui en bleekselderij (behalve de eetlepel die je apart hebt gehouden, die gaat straks door het gehakt)
Lamsgehaktballetjes in tomatensaus

Lamsgehaktballetjes in tomatensaus

Vergeet ze niet schoon te maken, want er kan wel eens wat zand aan de paddenstoelen hangen. Doe er maar bij wat jij lekker vindt
Keftedes (Griekse gehaktballen met tomatensaus)

Keftedes (Griekse gehaktballen met tomatensaus)

Bij sommige Griekse restaurant kun je vaak ook wat mezze bestellen, een soort Griekse tapas, en dan kom je dit gerecht waarschijnlijk op de kaart tegen als bifteki en dan worden ze nog eens extra gevuld met een blokje feta
Gehaktballen met abrikoos in tomatensaus

Gehaktballen met abrikoos in tomatensaus

Serveer metwat groente naar keuze en eet smakelijk. Omdat er na het bakken van de gehaktballetjes nog zo veel vet in de pan achter blijft, is het handig om deze pan te gebruiken voor het wokken van wat groenten, dan zit er meteen veel meer smaak aan
Pasta met gehaktballen in tomatensaus

Pasta met gehaktballen in tomatensaus

Schenk nu de tomatenstukjes erbij en vul het blikje voor de helft metwater. Draai het blikje zodat alle resterende tomaat in het water zit en schenk dit in de pan
Gehaktballetjes in tomatensaus

Gehaktballetjes in tomatensaus

Als je normaal gehaktballetjes bij tapas eet zitten ze meestal vol met knoflook, lekker, maar dit is een fijne milde afwisseling