Wat is lekker bij gratin dauphinois recepten

Krokante aardappels met look en tijm

Krokante aardappels met look en tijm

aardappels zijn een écht natuurproduct met heel wat goeie eigenschappen, en een stuk minder calorieën dan “verantwoorde” alternatieven als quinoa en speltpasta
Aardappelgratin (slanke versie)

Aardappelgratin (slanke versie)

Dit klinkt misschien een beetje als een sneue magere versie van de lekkere en mollige Dauphinoise, maar de smaak zal je het tegendeel bewijzen
10 zalige kerst hoofdgerechten

10 zalige kerst hoofdgerechten

Naast makkelijk om te maken, kun je erbij serveren wat je maar wil en is het gelijk gezellig wanneer je met elkaar in een pannetje mag dopen
Kalfsoester met mosterd vijgensaus

Kalfsoester met mosterd vijgensaus

Wat mij betreft een van de mooiste recepten die ik maakte voor de Foodeliciousbox. Wat je gaat doen. Lekker met geroosterde aardappelen, gratindauphinois, frisse salade of geroosterde groenten

Boxty – Ierse aardappelpannenkoekjes

Schil de aardappelen met een aardappelmesje of een dunschiller, snij vervolgens de helft in ± evengrote stukken (zodat ze gelijktijdig gaar zijn) en de andere helft houd men heel en was ze allemaal onder stromend water
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Schenk het laatste deel van het roommengsel over de schijfjes en strooi er eventueel nog wat geraspte Parmezaanse kaas over (ik vind dat dus lekker, had ik dat al gezegd
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

NoorsWees iets zuiniger met het zout en voeg wat gerookte zalm aan het aardappelmengsel toe. Lekker ouderwetsVoeg gebakken spekjes en niet-geschilde courgetteschijfjes bij het aardappelmengsel
Jamie's 30 minuten aardappelen Dauphinoise

Jamie's 30 minuten aardappelen Dauphinoise

Voeg de laurierblaadjes, wat takjes tijm toe en een scheut olijfolie. Het was lekker. Ik heb deze gratinDauphinois met 2 aardappelen in een éénpersoons koekenpannetje, waarvan de steel afgeschroefd kan worden, gemaakt. 4 ansjovisjes in olie. Giet er 200 ml kokend water over, zodat de aardappelen half onderaan, bedek de schaal goed met aluminiumfolie en laat op het vuur staan. 4 ansjovisjes
Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

Niet dat ik iets tegen Bocuse of de nouvelle cuisine heb, integendeel, ik vind alle stromingen boeiend van El Bulli tot de Apicius en alles wat daar tussenzit zal ik maar zeggen
AVG

AVG

Het enige nadeel van deze maaltijd is, dat het een ijkpunt wordt voor restaurant-eten, wat lang niet altijd dit niveau zal halen
Aardappelgratin

Aardappelgratin

Wat ik doe is de Room vervangen door Melk, opgewarmd met een klont Boter en daarin twee teentjes fijngeraspte Knoflook

NON

De Clairette de Die is een lekkere relatief weinig bekende mousserende wijn uit de omgeving van Die, er is een zoete(Tradition) en droge(Brut) versie

Gratin Savoyard – Hmmmmm Zaaalig

„ Eén van de klassiekers van de aardappelbereidingen is een “Gratin” of pommes gratin of aardappelgratin of gegratineerde aardappelen die zeer gemakkelijk te maken zijn en daarenboven lekker zijn