Wok scampi kokosmelk recepten

Wok met scampi's en kokosmelk

Wok met scampi's en kokosmelk

Bak de scampi’s kort en krachtig aan in pikante olie, haal ze uit de wok en hou ze warm. Bak de knoflook, gember, citroengras, asperges en peultjes kort aan in de hete wok

Scampi roerbak met kerrie

Verhit de olie in een wok op matig tot hoog vuur. 20 scampi's (gepeld en darmkanaal verwijderd). 270 ml dikke kokosmelk. Voeg de scampi toe, roerbak ze 1 min en schep de kerriepoeder erdoor. Voeg suiker, vissaus, azijn en kokosmelk toe en laat 1 min pruttelen tot de scampi's bijna gaar zijn geworden in de warme saus. 20 scampi's (gepeld en darmkanaal verwijderd). 270 ml dikke kokosmelk
Rode curry met scampi en ananas

Rode curry met scampi en ananas

Voor deze laatste dag van het schooljaar heb ik een snel wokgerechtje gekozen. Voeg de scampi opnieuw toe en blus met kokosmelk
Thaise rode viscurry

Thaise rode viscurry

Verhit een wokpan met een beetje arachideolie. Voeg ze samen met de scampi toe aan de curry. Nu mogen de kokosmelk en de kippenbouillon erbij
Curry van scampi's en kokos

Curry van scampi's en kokos

Verhit olie in de wok. Roer er de kokosmelk. Pel de scampi’s en verwijder. Snij de paprika’s. in blokjes, de selder in
Curry van vis en zeevruchten

Curry van vis en zeevruchten

Verhit de curry-kokosmelk in een wok of een pan. Pureer ze samen met de kokosmelk, de sesamolie, de sojasaus, het chilipoeder, het limoensap, de amandelen en de garnalenpasta in de keukenmachine
Panaeng curry met kip

Panaeng curry met kip

Je kan de kip vervangen door runds- of varkensreepjes, of zelfs scampi’s. kokosmelk. kokosmelk. Verhit 1 lepel kokosolie in een wok en voeg de currypast toe

Het probleem van onze favoriete koekjes

« Spitskool in de wok met scampi’s, kokosmelk en koriander Sneller dan snelle pasta. 11Sep2014. Het probleem van onze favoriete koekjes
Spitskool in de wok met scampi’s, kokosmelk en koriander

Spitskool in de wok met scampi’s, kokosmelk en koriander

– De sesamolie verhitten in een wok en stap voor stap de spitskool toevoegen tot deze gaar is. Bij dit mooie weer paste de zomerse spitskool dan ook perfect…het was lekker fris bij de scampi’s

Spitskool in de wok met scampi’s, kokosmelk en koriander

- De sesamolie verhitten in een wok en stap voor stap de spitskool toevoegen tot deze gaar is. Bij dit mooie weer paste de zomerse spitskool dan ook perfect…het was lekker fris bij de scampi’s
Wok met scampi's en chinese kool

Wok met scampi's en chinese kool

Zet het vuur zachter en schenk er de kokosmelk bij. Neem uit de wok en hou ze warm. Maak de scampi’s schoon, laat het staartje eraan
Groene curry met bloemkool, courgette & scampi

Groene curry met bloemkool, courgette & scampi

Verhit olie in een wokpan, en voeg de courgette en de uitgelekte bloemkoolroosjes toe. Laat even aanbakken, meng de currypasta eronder en voeg dan de kokosmelk of light room toe
Curry van scampi en bloemkool

Curry van scampi en bloemkool

Verhit een beetje olie in de wok en bak hierin de scampi aan, kruid deze met peper, zout, kerriepoeder en kurkuma, haal ze uit de wok en zet apart

Curry van scampi

Schep de inhoud van de wok op een schotel, lepel er de saus over en bestrooi met verse blaadjes koriander