Wauw, wat is het lang geleden dat ik geblogd (en uberhaupt nieuwe dingen geThermomixt) heb. Ik was van schrik het wachtwoord van Weebly vergeten, zo lang is het al geleden
Het geluid van Jax die van haar Thermomix-geloof afvalt. Het is maar een zachte plof hoor, omdat m'n liefde voor de Thermomix nog altijd 'going on - very - strong' is
Zo, na een gezellig en vermoeiend weekendje Antwerpen waarin ik m'n gezicht heb volgedouwd met de meest lekkere gerechtjes, zit ik nu lekker met m'n zere voeten omhoog een nieuw blogberichtje te maken
Terwijl op de achtergrond het geluid klinkt van manlief die in de Thermomix deeg aan het kneden is om straks hopelijk lekkere Zeeuwse bolussen te maken (recept hier op mijn site), pak ik de digitale pen maar weer eens ter hand om een receptje te posten van een werkelijk overheerlijke stoofschotel
Ik heb de groenten niet helemaal fijngemalen zoals Skinnymixer, maar als je nu kinderen hebt die helegaar griezelen van het begrip 'groenten', kan je de groenten na het stomen helemaal tot een puree Thermomixen
Als je al dat lekkers zie dat ik tegenwoordig in een soort van een handomdraai maak, dan snap je ook wel waarom mijn gewicht langzaam maar zeker toeneemt
Ik heb de saus met de Thermomix gemaakt, en eventueel kan je ook de groenten ermee snijden. Als je geen Thermomix hebt doe je alle ingredienten van de dressing in een kom en klop je deze met een vork tot alles goed gemengd is
